あったか鍋焼きうどんで晩御飯

１月１８日（水）の晩御飯。



鍋焼きうどん。
私はお蕎麦派だけど、ここ最近激寒なので、アツアツの鍋焼きが食べたくなった。

海老天は、前に実家で作ったものを貰ってきて、冷凍しといたもの。
天ぷらは冷凍出来るんだよ～～～。
トースターで焼きなおしたら、焦げてしまった(>_<)
かまぼこと卵は必須！



半熟とろとろ♥味付け卵（煮卵）♥一番簡単 by 無の宇宙

卵を１パック買ったけど、外食が多かったりで食べきれない！
ってことで、味玉を作成。
黄身が固茹でになっちゃったけど、味が染み染みで美味しいかった～！

ちなみに漬けダレがもったいなかったので、鍋焼きうどんの味付けに使いました～。
醤油とみりんだから、まぁ出汁だよね。

卵はついつい買っちゃうけど、食べきれない(-_-;)