もつ鍋風餃子鍋で晩酌

１２月２日（金）の晩酌。



ごぼうサラダ。

ごぼうが安くなってきたので作ってみました。
ごぼうとにんじんを茹でて、熱いうちにお酢で下味付けて。
冷めたら、すりゴマ・炒りゴマ・マヨ・醤油少々、で味付け。



この日はお鍋！
寒くなってきたし、カセットコンロも買ったし！



豚バラ鍋 〜もつ鍋風スープで〜 by ルーパンとバーバラ

もつ鍋のスープは好き。
だけど、もつがダメ、食べられない。
ちょうど、安く焼くだけ餃子を買ってあったので、それでもつ鍋風餃子鍋。

これは煮込む前。



これは煮込んだ後。
ほぼ一緒だ

具は、餃子・白菜・長ネギ・ニラ・もやし・豆腐・春雨・えのき。



味は、ちょっと鶏ガラスープの素が強いかな？
塩気も強くなっちゃった。
でも美味しくて、飲むの忘れてガツガツ食べちゃったよ！



スーパーで買ったメンチカツ。

お腹空いてるときにスーパーに行っちゃダメだねぇ・・・
ついつい食べたくて買っちゃった。
美味しかったんだけど、メチャクチャお腹一杯になったε=(￣｡￣;A ﾌｩ…
揚げ物＆お肉、強し！


お鍋、ヘルシーでいいね～！
しかし、野菜が高い今、お鍋は高級料理だとか！？
でも最近徐々に野菜の値段も下がってきたので、冬の間は色々試してみようっと！