ピリ辛鶏炒めで晩酌

１１月５日（土）の晩酌。



冷奴。



ピリ辛鶏炒め by かどや製油

冷凍庫からカチンコチンの鶏胸肉が発見されまして。
ニラも買ったことだし、大好きなピリ辛味噌味のこちらのレシピを。
これはウマっΣ(ﾟдﾟ;)
調味料がシャバシャバしてたので、片栗粉で軽くトロミをつけました～。



酢の物。
味付けは、お酢と麺つゆだけです。
それだけで美味しくて超簡単酢の物が出来る！


この日は日中実家へ行ってました。
で、実家で超～がっつりお昼ごはんをたっぷり食べたので、あまりお腹が空かなかった。
なのでこんな感じ。

ちなみに実家お昼ごはんは、天ぷらうどん。
我が実家の天ぷらうどんは、超特盛りなんですよ・・・

この日何で昼間に実家に行ったかと言うと、ストーブを取りに行った。
一人じゃ運べないので、母に手伝ってもらったんですね～。
ストーブや扇風機、コートなど、いちいち実家と部屋を行き来して持ってくるのはホント大変！
かと言って、今の部屋は狭いので全部置いとけないし・・・

こりゃ～自分のマンション買うべきか！？