我が家でおでんパーチー

１０月２９日（土）、この日突発で、ジム仲間ＹＯＫＯさんを呼んで我が家呑み！
なぜなら・・・



実家から、おでんをたっくさん貰ったから！

実家はおでん大好きなので、作るときはドリフのコントに出てきそうな大なべでタップリ作る。
なので、私も遠慮なくたっぷり貰ってくるんですね～。
せっかくのおでん、誰かと一緒に食べたいな～・・・なんて。

ちなみに、この冬家でお鍋がやりたくて、とうとうカセットコンロを買っちゃった！
土鍋は、家から持ってきました。
実は土鍋マニアのみゅう、実家に居たときから個人的に、土鍋を３つも持っておりました～(≧∇≦)ｂ



タニタレシピより、『厚揚げとピリ辛きのこあんかけ』。

とにかく急だったので、家にあるもので作れるもの・・・ってことで、コチラを。
これ、美味しいのでリピ・レシピ！
味付けは、豆板醤・鶏がらスープ・オイスターソース・味噌。

・・・なんだけど、バタバタしながら作ったら、豆板醤入れ忘れたil||li _|￣|● il||l
ポイントだったのに・・・



前晩作った、スパサラ。

一日たっても、まだトロトロのままで美味しくいただけました～



ＹＯＫＯさんはイタリア赤ワインを持ってきてくれました～
ミディアム～フルな感じのホワっと重めの赤で、非常に美味しかった！
美味しいワインなんて久しぶりだ～（貧）。



チーズや、ＹＯＫＯさんが持ってきてくれたパイナップルやメロン。
予めカットされてたので、盛るだけでもの凄いお手軽！
こういうの、持ち寄りにイイかも！
ワインとフルーツって合うんだよね～＾＾


久しぶりのおでん、美味しかった！
やっぱ土鍋で食べるのが一番美味しいよね～＾＾

お鍋はやっぱり誰かと食べるのがいいね！
せっかくカセットコンロを買ったんだし、また何か作って誰かと食べよう！