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大好きな親子丼初挑戦!なお昼ごはん

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10月22日(土)のお昼ごはん。

朝、ご飯を炊いたので、お昼もご飯メニューにしようと思って。
卵も鶏肉もあったので、親子丼にしよう!と
私はカツ丼よりも親子丼のほうが好き!

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Cpicon ☆親子丼☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

このレシピは一人分になってるので、お一人様のみゅうにはピッタリ(≧∇≦)b
この方のレシピはどれも分量が簡単で、味付けもみゅう好みなんだよね~。
鶏肉は胸肉だけど、柔らかく煮えました。

親子丼には三つ葉は必須!
事前に買っておきました~。
そして、いつも忘れがちな刻み海苔も今回は忘れずにちゃんと乗せたよ!
そしてこの後、七味をたっぷり振りました~

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朝食残りのお味噌汁。
大根・豆腐・わかめ・長ねぎ・三つ葉、で作成。
具沢山お味噌汁、大好き^^


みゅう的に、おつゆビショビショの”ツユダク”は、それほど好きじゃなかったりする。
今回、意外と出汁がたっぷりあって・・・捨てればよかったけどそのままよそっちゃった
なのでスプーンで食べました。

自分で言うのもナンだけど、よく出来た!
また鶏肉買って来て近いうちに作ろうっと!
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テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ

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