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チーズ風味満載のチキンカツレツで晩酌♪

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10月16日(日)の晩酌。

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冷奴。

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Cpicon 柔らかしっとり♡ミラノ風チキンカツレツ by ♡Horo♡

衣に粉チーズを混ぜて付けて、揚げ焼きしたもの。
チーズ付きの衣がメチャクチャ美味しい!
ソースとか何もかけずとも、味とコクがあって美味しくいただけました!

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本来はお肉を叩いて薄く延ばすんだけど忘れた( ̄Д ̄;;
分厚いけど、普通に柔らかかった~(〃´。`)~3

ひっくり返すときに衣がはがれるのが難点(-_-;)

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大根と貝割れのマヨ和え。

何となく食べるものが無くて&簡単に出来るもの~・・・って、急遽作成。
貝割れと刻み海苔と和えれば、とりあえず見栄え良し!
味はマヨ醤油ですが、醤油入れすぎてしょっぱかった(>_<)

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エノキとちくわの梅肉和え。

前晩残りというか、二日分出来たのでね~。
エノキとわかめのトロトロ具合がイイね~


最近、意識して週末は勉強しようとしてるので(してる!とは言いがたい)、
週末は今までに増して、何の記憶も無い。
ご飯食べて、ジムでトレーニングして、ウォーキングして、勉強して。
そう、この期に及んで、トレーニングとウォーキングしとります。
それと、ブログね!

勉強は、長期戦を想定してぼちぼちやってます!
日々の生活も大切だからね~^^
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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お酒と猫と山とスキーを愛する、アラフォー女子です。
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