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とりわさや味噌卵とじで晩酌

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7月18日(祝)の晩酌。

夏はまだ晩酌時が明るいですな。
自然光って素晴らしい

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冷奴。

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とりわさ。

レンチンして割いたササミとレンチンした三つ葉に、
出汁・醤油・わさびで和えて、海苔を散らす。

本当のとりわさは、昔昔、お店で祖父や父が作っていたような・・・
新鮮なササミをお湯で湯がいて、半生のささみ&三つ葉を出汁醤油わさびで和えてたような。
半生ささみは新鮮でないと食べられないし、凄く柔らかくて美味しいんだよね~
懐かしく、美味しかったです^^

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Cpicon 心もあったまる、白菜のあんかけ by taka1129

白菜がたくさんあると作るコレ!
味噌味の卵とじです~。
レシピ外だけど、醤油をちょこっと入れると風味が良くなるような。

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Cpicon もやしときゅうりとハムの中華風サラダ by nammy20

前晩残り。
っていうか、二日くらい食べないと!
二日目は味が染み染みでした~(〃´。`)~3
それにしても、きゅうりがたくさん

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この日は歌番組がやってて。
昔・・・私が若かりし頃流行ってた、小室ファミリーがたくさん歌っておりました!
朋ちゃんの曲も、たくさん歌ったなぁ・・・(〃´。`)~3

あの頃の私、凄くお気楽だったかも。っていうか、みんなそうだったかな。
世間はバブルが弾けてたけど、私の職場はそうでもなかったし。

結婚して子供がいて専業主婦の、みゅう。(昔考えてた40代のみゅう)
バリバリ働いて一人暮らしして気楽に暮らしてる、みゅう。(現在のみゅう)

どうでしょうね┐( ̄o ̄)┌
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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お酒と猫と山とスキーを愛する、アラフォー女子です。
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