挽肉のオムレツで晩酌

４月８日（金）の晩酌。

やーっと金曜日！
金曜日の夜って、やっぱり大好きヽ(´▽｀)/



オムレツ。

卵包むの、だいぶ慣れてきたけどやっぱり苦手(-_-;)
今回は油多めにしいて焼いたら、綺麗な卵に
油多め、か！



中身は合挽肉と玉ねぎ。
みゅう母の味です～(〃´。`)～３
今回は調味料しっかり味付けなので普通に美味しく出来ました



☆小松菜と油揚げの煮浸し☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

小松菜も油揚げもあった！
なのでコチラのレシピを。
みゅう母作と違って、油で炒め煮してないので、超～あっさりでした。



スーパーのあの味　中華風春雨サラダ by モッチペコリーノ

久々に作ったこちらのレシピ。
味付けはメチャクチャ美味しいんだけど、なかなか上手く春雨が戻せないんだよね～・・・
非常に硬い春雨サラダになってしまって残念(>_<)
具多めなのがお惣菜みたいでそれは良い


とにかくお腹が空いてて疲れて喉かわいてる週末金曜日（笑）。
サイコーにシアワセな夜だよ！