ホームパーチー＠我が家

４月３日（日）、２６年来の友人mariが遊びに来てくれました～！
ホントは前日（土）の予定だったんだけど、私の具合が悪かったのでこの日に延期。

前晩にはだいぶ回復してたので、色々下準備しといたのでした。
狭いキッチンだからね～、前日に色々用意しとかないとね。



mariが色々持参してきてくれました(^人^)
何と、MOETを頂きました～ヽ(´▽｀)/
引っ越し祝い～・・・って。
ありがとう～

干してる洗濯物が写ってしまった



野菜サラダ。

レタス・キャベツ・セロリ・きゅうり・コーン・プチトマト・ブロッコリー、で作成。
冷蔵庫の野菜、総動員



ブロッコリーの春色サラダ✿ by タイシーン

これね、メチャクチャ美味しいの！
マヨに醤油を入れるので、タラコとも合って和風な感じになります＾＾



タニタ食堂レシピ本より、セロリとわかめの酢みそ和え。



小松菜の和風あんかけオムレツ（レシピはコチラ→★）。

オムレツに、小松菜・長ねぎ・しらすが入ってるので、旨味抜群！
卵もあんも、だし汁・薄口醤油・みりん、で味付け。



ロールキャベツ（レシピはコチラ→★）

人生、３～４回目のロールキャベツ作り。
キャベツを丸ごと購入したので作りたいな、なんて。
このレシピは、中身のタネも美味しかったです～＾＾



ごちそうグラタンとあつあつチーズレシピというレシピ本より、鶏肉のミートソースグラタン。

食べ掛け画像で失礼。
レトルトミートソースに、鶏肉・茹で卵・マカロニを入れて焼くだけ。
レトルトだけど、なかなか華やかになって良いかも～。
たまにはレトルトも美味しいね。



生ハムやサラミ盛り合わせ。

mariが、コストコの生ハムサラミ盛り合わせを買って来てくれたのです～。
ボリューム満点で食べ応えアリ！



チーズ。

この前実家でロバートと呑んだとき、ロバートがさけるチーズをいくつか買ってきて。
私は初めて食べたんだけど、さけるチーズってメチャクチャ美味しいのね！
ハマった

この時点で、シャンパン・白・赤の３本のワインを空けた私たち！！！

この後酔い覚ましに、谷中上野方面に桜を見がてらウォーキングしに行くことに。
ホント見事な桜だった！
それはまた後ほどってことで・・・



ウォーキングから戻って、また缶チューハイとか飲みながら、バゲットを食べたり。
生ハムやチーズも残ってたんでね。
このバゲット、谷中のパン屋さんで買ってきたんだけど、中がメチャクチャふわふわで激ウマ！



ツナトマトスープパスタ。

ロールキャベツの残ったトマトソースをスープでのばし、ツナ缶を缶油ごと入れて作成。
パスタも別茹でせず、半分に折ってそのままＩＮ！
お手軽簡単で〆に良し！



mariが持ってきてくれたブドウ。
皮ごと食べられる美味しいブドウでした＾＾

いやぁ、呑んだし食べたね！
野菜多めだったし、ウォーキングも行ったので、食べられちゃいました。

今回はmariに色々持って来て貰っちゃって、ありがたかったな。
また色々作るので、パーチーやろうね！