蕪のクリーム煮で晩酌

３月１２日（土）の晩酌。



かぶと肉団子のミルク煮 by yaburie

たまには洋風メニューが食べたいねぇ～(〃´。`)～３
蕪をお安く手に入れたので、コチラのミルク煮に。
ミルク煮、と言うか、クリーム煮ですね～。
普通クリーム煮ってバター・小麦粉・牛乳で作るんだろうけど、
これはバターを使わずにオリーブオイルで作ってる。
どんな味になるのかなぁ・・・と思ってたら、さっぱりめの、極々普通のクリーム煮！
これは和風な感じに作ってるので、隠し味に味噌を入れてます～。
超～激ウマ



濃厚簡単！大人味ポテトサラダ by はるんぼうや

前晩の残りです～。
レシピ通り作ると、たいてい２人分なので、お一人様の私は翌日も食べることになるのです。
基本好きなものしか作らないので、二日間食べることに、まーったく異存は無し
まぁ、作る手間も省けるし、全然オッケーでしょ！


品数少ないかなぁ・・・と思ったけど、クリーム煮にマヨ系サラダ・・・って、超コッテリ系
普段、煮物等のあっさり和食ばかり食べてるみゅうにとって、この日はこれで充分ε=(￣｡￣;A ﾌｩ…

それに、あまりお腹一杯にしないほうが良かったの、この晩は。
この後９時から、ジム仲間と新年会兼送別会なのです～！
一次会は”寿司居酒屋日本海”という、まさにみゅうがダメダメ店舗だったので、欠席。

この後、地元のカラオケスナックにて、呑んで歌ってきま～す！