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ホームパーチー@我が家

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1月30日(土)、ジム仲間YOKOさんと我が家にて家呑み!

家呑みなんて久しぶりだな~。
今回のコンセプトは、『お気軽気楽に』
お互い、冷蔵庫にあるものでやっちゃおう~!と。
私も買い足したのは、鶏肉とほうれん草と貝割れくらいだもん

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YOKOさんが持ってきてくれた缶チューハイ等等。
広島カープの缶チューハイは、娘ちゃんからの差し入れ。
何で広島カープなんだろうか┐( ̄o ̄)┌
味は普通に美味しかったです!

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野菜サラダ。
レタス・キャベツ・きゅうり・セロリ・貝割れ・コーンにて作成。
まずはお野菜をモリモリ食べないとね!

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Cpicon ** クミンチキン ** by KT121

YOKOさんはエスニック系がOKな人。っていうか好きだと思う。
これは簡単な割りに本格的な味が出せるので作りました。
前晩調味液に入れて一晩マリネしました~。
なぜか汁沢山になってしまい片栗粉でとじたら、カレーっぽくなってしまった

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Cpicon たらこと切干大根の和風オープンオムレツ by バンビの庭

これはホームパーティに何度も作ってる、メチャクチャ大好きな逸品!
誰が食べても、『何コレ美味しい!』と言ってもらえるの!
具は、たらこ・切干大根・ほうれん草。
味付けは、ほんだし・切干戻し汁・マヨ。
たらことマヨの組み合わせが美味しいのかも!

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今回は切干大根が多かったからか、凄く具沢山になりました~。
小さめのフライパンで作ったので、厚みも出ました

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Cpicon 蒸し鶏とかいわれのサラダ*明太マヨわさび by naonaos

これも個人的に大好きなんだよね~(〃´。`)~3
明太マヨにハズレは無い!
ピンクとグリーンの色合いもキレイなのでパーチーム向きかも^^

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前晩残りの、小松菜と薩摩揚げの煮浸し。
残り物を出して良いのだろうか・・・と悩んだけど出した
美味しく出来たし、YOKOさんもこういうの好き~と言ってくれたし。

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YOKOさんが持ってきてくれた、モッツアレラチーズ。
YOKOさんご指示で今回はさわび醤油で食べました。

何コレメチャクチャうまーっΣ(゚д゚;)

モッツアレラのクリーミーさがわさび醤油とメチャクチャ合う!
いくらでも食べられちゃうよー!

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YOKOさんから頂いたカマンベール食べたり、キムチ食べたり。

写真に撮り忘れだけど、デザートにコーヒーゼリーを作っといたので食べました。
後は、〆のお味噌汁だとか、まぁ色々。

お酒は、上記の缶チューハイの後は、ワインを赤白2本行っちゃった(≧∇≦)b
まぁ、ほとんど私が飲んだようなもんだけど・・・

この日、アド街で我が地元がやってたので、観ました。
どうやって見たかというと、ゴロ~ンと横になりながら(笑)。
カーペットがフカフカしてるので気持ちイイんだよね^^
ゴロゴロしながら女子トークして、夜遅くまで盛り上がりました^^

ホームパーチーと言うと気を張っちゃうけど、冷蔵庫にあるもので!ってやると凄く気楽!
気楽な割りに楽しいので、是非またやりたいな~。
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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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