fc2ブログ

珈琲味のお菓子が食べたーい!

4月6日(月)、再びお菓子作り。
相変わらず、珈琲味のお菓子が食べたーい!

IMG_7707_1.jpg

ってことで作ったのがコチラ、珈琲と胡桃とホワイトチョコのマフィン
これ、いつぞや友人に教わったレシピで、メモしてあるの。

これから焼くぞ~!って時に写真を撮って、うーん何かおかしい・・・

IMG_7708_1.jpg

そうだ、胡桃乗せ忘れたよ!
せっかくトースターでローストしたのにねぇ。
慌てて乗せて、再度パチリ。

IMG_7710_1.jpg

170℃で25~30分焼き。
焼いてるそばから、珈琲のイイ香りがぁ~(〃´。`)~3

IMG_7711_1.jpg

イイ感じの色に焼きあがった~ヽ(´▽`)/

IMG_7712_1.jpg

全部で7ヶ出来上がりました。
(中央下に1ヶ隠れてるのよ)

IMG_7713_1.jpg

胡桃は、以前乗せないで作ったことがあるんだけど、
やっぱり胡桃乗せて焼いた方が美味しいかな。
香ばしい風味がイイんだよね~。

IMG_7715_1.jpg

割った感じ。
ホントは、この中にホワイトチョコのかけらが入ってるんだけど、
たまたまコレには入ってなかった(ちなみにコレは母が食べた)
生地は、アーモンドプードル入りなので、しっとり系~。
バターも少なめなのでフワフワ~。
本来は焼いた翌日以降が食べ頃なんだけど、焼いてすぐ食べたらメチャクチャふんわりで驚き

IMG_7716_1.jpg

もちろん、ラッピングをして嫁に出しました~
今回はお嫁に出した子が多かったので、私の分は無し。
お昼仲間の同僚Yさんにもあげたんだけど、『珈琲の味が凄く濃かったよ~』とのこと。
次回は自分の分も取っておこうっと

さて・・・
次はどんなお菓子をつくるかな(笑)。
スポンサーサイト



テーマ : 手造り!パン・ケーキ・スイーツ
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

カレンダー
01 | 2024/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 - -
プロフィール

9228みゅう

Author:9228みゅう
お酒と猫と山とスキーを愛する、アラフォー女子です。
毎日楽しむぞーっ!

最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
リンク
FC2カウンター
フリーエリア
検索フォーム
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR