ミニスキレットを使って晩酌
２月７日（土）の晩酌。
朝から二日酔い。
でも、頭痛薬を服用するほどじゃないし、汗をかけば収まるかな・・・
なんて思い、お昼頃からジムへ。
汗かいたらホントに二日酔いが収まりました
なので、この日も普通に飲酒
千切りキャベツ。
冷奴。
母作・鮭大根。
前晩（金）の我が家の夕飯のおかずは、鮭大根だったご様子。
私の分も残しといてくれたとのこと。
普通は”ぶり大根”だと思うんだけど、なぜか我が家は”鮭大根”。
母も嫁に来て祖母に味付けを教わり、作るようになったそうな。
私好みの超あっさり薄味で、でもちゃんと鮭の出汁が利いてて激ウマ！
この量、完食！
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コチラより、ジャーマンポテト。
このレシピ本、超使えるヤツ！
今のところ、何作ってもハズレが無い！
ジャーマンポテトってベーコンで作ると思ってたんだけど、この本ではソーセージ使用。
我が家の冷凍庫には、まだコストコソーセージが残ってるので丁度良い！
難を言えば、家にバターが無く、”バターのようなマーガリン”があってそれ使ったのが残念
でも、この鉄フライパンのおかげでとっても美味しくできました！
玉ねぎなんて、イイ塩梅に甘みも出てたし！
この分量、二人分らしいけど、一人で完食してしまいました。
そう、買っちゃったんだよね～、ミニスキレット！
色々なブロガーさんが使ってて、凄く良さげで・・・(〃´。`)～３
作ったものを、そのまま器として使用できるのも、モノグサの私にはグー
お手入れがちょっとメンドくさいようですが、そうしょっちゅう使わないと思うし、まぁいっか、なんて。
次は何作ろうかな、なんて楽しみだったりする
一人分の食器くらいの大きさなので、これでハンバーグ焼いて食べるのが憧れ
やみつき☆〜ささみときゅうりのごまサラダ by ちぃﾄﾝメインが魚だし、ささみとマヨの組み合わせもイイかな～・・・なんて。
すり胡麻がなくて炒りゴマをお鉢でゴリゴリすったんだけど、ちゃんとすったすり胡麻ってイイ香り！
母作・大根糠漬け。
ダイエットを頑張ってる最中なのに、ついついじゃが芋料理を作ってしまった・・・
じゃが芋って糖質が高くて、太るんだよねil||li _|￣|● il||l
でもね・・・
ミニスキレットで、まずは失敗しなくて簡単に出来るお試し系は・・・
なんてレシピ本見てて、ジャーマンポテトが丁度良かったの
美味しかったです。
が。
翌朝の体重・・・０．４ｋｇＵＰ＿|￣|○ｶﾞｸｯ ｗ
ヘルシーなメニューっぽいんだけどなぁ・・・(-_-;)
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