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一週間分のお弁当、一気に!

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12月11日(月)の会社持参弁当。

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ハムサンド&卵サンド。

いつもの定番。
外れ無し!
冒険もしません!


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12月12日(火)の会社持参弁当。

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チンジャオロース丼

中華系はオンザライスが美味しい!
味が濃いからかな?
このオンザライスが食べたいがために、前晩中華系の肴を作ってるとも言う!


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12月13日(水)の会社持参弁当。

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鶏つくね・煮込みハンバーグ・大根油揚げ炒め煮・ほうれん草ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。

中途半端に残ったつくねとハンバーグ各1ヶずつ。
一緒に入れました。
バラエティ豊かで楽しく頂きました(^人^)
つくねもハンバーグも同じく豆腐入りだけど、ハンバーグの方がヤバいくらい柔らかい。
なぜだろう┐( ̄o ̄)┌


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12月14日(木)の会社持参弁当。

カレーピラフおにぎりと・・・

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野菜スープ

スープはいつもの、鶏胸肉の茹で汁を冷凍しといたヤツにコンソメを少々足して。
具は、ソーセージ・キャベツの芯・セロリ・玉ねぎ・にんじん、にて作成。
多めに作って、残りマグカップ1杯分は朝食に頂きました。
温かいスープは冬の朝食にイイね~。


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12月15日(金)の会社持参弁当。

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塩鮭・エビシュウマイ・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け

母が、大きな塩鮭の切り身を買ってきたとのこと。
余りにも太かったので、真ん中に切り込みを入れたらしい。
しょっぱすぎず・・・と言うか全然しょっぱくなくて、非常に美味しい焼鮭だった!
焼鮭は、やっぱりお酒の肴ではなくて、ご飯のおかずなんだよなぁ・・・
これは子供の頃からご飯と一緒に食べてるから、それが抜けないんだろうな


もう12月半ば。
お弁当生活もあと半月だ。
自家製冷食も作り過ぎず、ギリギリのところで回して行きたい。
年末年始に冷凍庫がパンパンにならないようにね(;´Д`)ノ
私は土日に何を作って、平日に何を弁当に詰めるか、だいたい半月単位で計画たてます。
特売の関係もあるので、超ザックリですが。
なので、計画通りに行くと嬉しいけど、計画通りに行かないとガッカリ。

人生、計画通りに行かないことの方が多いんだけどね・・・(;´Д`)ノ


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ジャンル : グルメ

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