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チンジャオロースや大根油揚げの無水煮で晩酌&楽天セールで買ったモノ

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12月10日(日)の晩酌。

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チンジャオロース。

前週、ピーマンが安い!ってたくさん買ってしまったので、必然的にこの日はピーマン料理に。
これだったら、お弁当にも持参出来るし、まぁいっか!と。
確か前回は夏に食べて、何だかしつこくてちょっとギブな感じだったんだよな。
だから遠のいてたんだけど・・・
この日は美味しく頂けました(^人^)
やっぱり食欲の秋ですね!
・・・って、秋みたいな気候だけど、真冬なんだよね

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大根・人参・油揚げでほっこり味の煮物 by JUNちゃン

これ、母が好きなので、大根を買うとたまに作ります^^
これは調味料と大根から出る水分だけで煮る無水料理。
もちろん、私もストウブ鍋でコトコト煮ましたよ~。
コク深いというか、すんごく美味しく出来上がりました
大根が安くなってきたし、また買ってきて作ろう!
次回は倍量だp(≧ヘ≦)q

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ところで今、楽天セールがやってますね~。
何かお買い物しましたか?
私はこちらの、アーモンドフィッシュを購入。
所謂、小魚アーモンドです。
美味しいし、カルシウムも取れるし、骨が強くなりそうで。

その昔、私が登山で剥離骨折をした際に、母がせっせとこれを買ってきてくれたんですね。
だから、ってわけじゃないと思うけど、予想外に早めの完治。
今現在は、母の骨が弱ってて。
腰を骨折して以来、骨を強くする注射や薬を服用してる状態。
なので、母の希望もあり、コチラを購入しました。
以前より若干高くなってるけど、セールで1袋¥980かな?
スーパーで買うよりはお得かと。

他、お正月用にタラバ蟹を2kg購入。
昨年より安くなっていた!
今年は蟹が大漁のようですね~。
大晦日に届く予定なので楽しみです(*´艸`)

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ジムの後、上野界隈をウォーキング。
今が盛りの銀杏の木。
もう12月だよね・・・?


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