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BBQチキンやお惣菜ポテトサラダで晩酌&父の要介護認定更新

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9月9日(土)の晩酌。

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この日は、横長のお皿にワンプレート盛りです~。
この、センスの無い盛り付け(;´Д`)ノ
盛り付け教室とか通いたい・・・il||li _| ̄|● il||l

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『鶏むね肉100』と言うレシピ本より、”チキンのBBQソテー”

ナンだか、久しぶりに作ったかも。
これ、多めに作って冷凍しとけばお弁当にも持って行けるのでイイのです。
ソースと言うかタレは、すりおろし玉ねぎにケチャップやソースで味付け。

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お惣菜の、ポテトサラダ。

この日は、昼間にソラマチへ行ったので、ソラマチお肉屋さんでお惣菜購入。
ソラマチお肉屋さんは毎月、『9』の付く日がお安い特売日。
この日はたまたま特売日だったんですね。
お安かったので買ってきたんだけど・・・

味がほとんどしない。
母と私の味付けの好みじゃなかった、ってことで_| ̄|○ガクッ w

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父作。エビチリ。

両親の晩のおかずは、エビチリだったらしい。
私も貰ったんだけど、他に色々あって、あまり食べられず。
少し食べて、残りは翌日に繰越。

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この日の午後は、若干涼しいかな・・・?なんて、買い物もあったので、ソラマチへ。
若干涼しかったとはいえ、いや、まだ暑いなぁε=( ̄。 ̄;A フゥ…


リアルタイムのお話。

父の要介護認定の更新があった。
毎年この時期なのね~。
事前に父には、ヨボヨボ演じるよう言っておいた。
と言うのも、回復して元気になったので、絶対落ちるであろう、とのことだったので。

私はその場に居なかったんだけど母曰く・・・
職員の人が、『腕を上げてください』と言ったら父は・・・
ビシッと腕を上げたんだそうな。

まぁ、父の弱いところは、腕じゃなくて足だから(;´Д`)ノ
体が弱い演技って出来ないんだなぁ・・・

要支援くらいは下りますように(-人-)



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