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ニラ豚もやし炒めやレンコン長ネギきんぴらで晩酌&父の老害

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9月3日(日)の晩酌。

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ニラ豚もやし炒め。

前週、焼きそばに使ったニラが残ってたし、ドンブリ弁当にも出来そうかな・・・と。
塩胡椒・酒・醤油を適当に入れれば美味しく出来るので、唯一、私がレシピ本を見なくても作れる一品(爆)。

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長ねぎのきんぴら。 by ラビー

前日のうちに作って置いた一品。
もうこれ、何度リピってるか分からないほど作ってます。
薄口醬油使うから色が薄くてキレイだし、ニンジンやネギの青い部分が彩キレイなのでお気に入りです^^

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両親が昼食に、太巻きや細巻きを買って食べたらしく。
梅きゅうの細巻きが食べきれなかった~・・・ってことで、もれなく私がパクリ。
梅きゅうが一番好きだな~(〃´。`)~3
細巻きだと、酒の肴的な感じでつまめてイイね^^
久しぶりに食べたけど、また買って食べようかなぁ。

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梨。

久しぶりに食べた梨は美味しかったけど、イマイチ味が薄い梨だった。


前日と打って変わって、質素な家飯。
まぁ、こんな日も無いと、体がおかしくなっちゃうよね。

ところで。
父とまた内戦勃発。
足腰も頭もままならなくて要介護認定の状況であり、一日中布団の中でゴロゴロしてるのに・・・

税理士先生との話し合いなど、自分も交えなきゃ許さん!と。
俺の考えや思いもある!と。
いや、アンタの考えや思いも、私や妹や母の思いや考えも要らない
必要なのは専門家の知識。
自分の思い出や考えを話すだけだったら、時間の無駄だから、来ないでくれ。

・・・と思う私は非情な人間かしら?
税理士先生も暇人じゃないんだから、思い出話を聞いてる時間はないと思うんだけど。
それが分からないんだよなぁ・・・

いつまで、自分が一番前面なんだろうか。
ちっとも先に進まない。
はぁ・・・il||li _| ̄|● il||l


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