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一週間分のお弁当、一気に!

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7月11日(火)の会社持参弁当。

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煮込みハンバーグ・大根にんじん炒め煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。

煮込みハンバーグの自家製冷食はこれで終わり。
とっても美味しいのでまた作らねば。
大根にんじん炒め煮は、週末の繰越品。
切干大根と似てるなぁ。


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7月12日(水)の会社持参弁当。

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韓国風野菜炒め丼。

週末食べたものをお弁当用に残しておいたもの。
オンザライスで食べたかったし
お弁当で食べが方が断然美味しい!


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7月13日(木)の会社持参弁当。

いつぞや作った炊き込みケチャップライスおにぎり
小さく見えるけど、しっかり186gの巨大おにぎり。

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野菜スープ。

出汁は、茹で鶏作ったときにスープとコンソメ少々。
具は、ソーセージ・キャベツの芯・玉ねぎ・にんじん・セロリ
私はスープジャーに入れた後、小さじ1強くらいのお酢も入れます。
酸っぱさが分からない程度に少し。
少し入れると、コクが出てすんごく美味しくなります!
私はラーメンにも少しお酢を入れるし、何にでもほんの少しお酢を入れる人。


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7月14日(金)の会社持参弁当。

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鶏つくね・切干大根煮・ほうれん草ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け

切干大根煮、週頭に持参した大根にんじん炒め煮と似てる
切干大根煮は冷凍出来るからイイんだよね。
大根炒め煮物は冷凍出来ないもんかね。

次週は、そろそろ冷やし中華でも食べたいと思います(*´艸`)
刻むのメンドクサイけどね~・・・





リアルタイムのお話。

本日夜、マツコの番組で、前に私が行った70年代のディスコが放映されるらしいです。
私のお仲間がインタビューされたらしいけど、出るのかなぁ。
お仲間曰く、『シニアのディスコ』ってことで出るらしい。
シニアだって

ちなみにお仲間数名は毎週末行ってるらしい。
私は・・・誘われるけどあれ以来一度も行ってないです。
80年代ディスコだったら行きたいんだけどね~。


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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

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お酒と猫と山とスキーを愛する、アラフォー女子です。
毎日楽しむぞーっ!

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