炊き込みケチャップライス作成＆野菜スープランチ＆炊き込みご飯ローテーション

７月２日（日）、会社ランチ用に、炊き込みピラフを作成。

今回は、ケチャップライスにしました～。
具は、ソーセージ・玉ねぎ・ピーマン・コーン、にて作成。



しっかり味のチキンライスで✿オムライス by ゆぴもも

レシピはいつものコチラです＾＾
最後にバターを入れるとコクが出て美味しい



混ぜ混ぜしたらこんな感じ。
ケチャップライスですね～。
大量に作る時は、炊き込んだほうがラクチンだね。



みゅう会社ランチ用に、１８６ｇの巨大おにぎり！
これでちょうどイイくらいよ(≧∇≦)



母用普通サイズ３ヶ＆小サイズ１ヶ、そしてみゅう用巨大サイズ３ヶ出来ました～。

母は、卵を焼いて乗せて、オムライスにして食べてるご様子。




・・・というわけで、７月３日（月）の会社持参弁当。

早速会社ランチに持参。
小さく見えますが、１８６ｇの巨大おにぎりです～。



スープはいつもの、茹で鶏の煮汁です。
それに、コンソメ少々と塩胡椒。
具は、ソーセージ・セロリ・玉ねぎ・にんじん。
セロリは絶対に必須です！

会社持参用炊き込みご飯、洋風が多いです。
ケチャップ・カレー・普通のピラフ、のローテーション。
前は中華風（炒飯）も作ってたけど、最近作ってないなぁ・・・
そして、和風の炊き込みご飯も作ってないかもな。
母が、和風の炊き込みご飯より、洋風の炊き込みご飯の方が好きらしいのです。

でも、和風の炊き込みご飯も久しぶりに食べたいなぁ・・・
素を使ってるのに、なぜが味が薄く出来上がるのは何でだろうか┐(￣o￣）┌
なので、イマイチ美味しく出来上がらないので作ってない、ってのもあるかもな～。


リアルタイムのお話。

今日は、旧友mariといつものあの店で昼呑みしてきます(^▽^)/
今回は暑いので、ウォーキングは無し



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