煮込みハンバーグや春雨マヨサラダで晩酌＆登山ばかり・・・

６月４日（日）の晩酌。



この日は、午前中からハンバーグのタネ作り。
こうやってラップをピチっとして、夜まで冷蔵庫で寝かします。
なので、夜にハンバーグを食べるときは、朝から作り始めるのです。



秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころ

レシピはいつものコチラ。
豆腐入りなのでもたれず軽く食べられるし、節約にもなる！
誰かに食べてもらうならお肉だけで作るけど、自分用なのでこれで良いのです！



この日は、超大失敗(>_<)
というのも、焼き過ぎてフライパンにくっついて、上手くひっくり返せずにボロボロに(>_<)
慌てて肉をペタペタ貼り付けて何とか成形した(-_-;)
それでもボロボロには変わりなく(>_<)
フライパン、私が一人暮らしを始めるときに買ったモノだから、もう相当古いんだよなぁ・・・
新しく買った方が良いのかもしれないけど。

いつもスパゲティを添えて、ソースを絡めて食べるのが好きなんだけど・・・
スパゲティの量が多すぎたかも・・・
と言っても、６０ｇ強くらいよ？
昔はペロっと食べられたけど、段々食べられなくなってきたわε=(￣｡￣;A ﾌｩ…



春雨マヨサラダ。

この日は、中華的酢醤油な気分じゃなかった。
マヨの気分だったので、醤油も入れて、和風マヨ味に。
具は、カニカマ・きゅうり・コーン。
彩が良いですね＾＾

美味しかったけど、やっぱり春雨には中華的酢醤油の方が合うなぁ・・・



たくわん。



この土日、地元では秋田のお祭りと物産展がやってました。
なんてお祭りなのかな。
太鼓に合わせて大きな提灯を立てていくんだけど、これ、人が立ててるのです。
凄い迫力でした！

秋田県には２度行ったことがあるけど、登山でしか行ったことが無いんだよなぁ。
どちらも、乳頭山と温泉。
一度目は乳頭温泉に宿泊して、ここはホントに良かった！
出来ればもう一度行きたいなぁ・・・
いや、登山では無くて、観光と温泉で行きたい！
角館も行ってみたいし・・・

私は結構全国あちこち行ってるけど、全部登山なんだよね。
ゆっくり温泉＆観光で全国あちこち行ってみたい！



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