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手羽元のガーリックローストや大根ツナサラダで晩酌&ディズニーメドレーで涙

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5月5日(金)の晩酌。

相変わらず、地味なGWが続いてました(-_-;)

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この日はツナ缶を開けたので、ツナ缶油でドレッシング作り。

これをサラダにかけると、ツナが入ってないのにツナサラダを食べてる気分になれるドレッシングです(爆)。

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大根ツナサラダ。

大根を買ったので、コチラを作成。
大根の煮物、という選択肢が最近ないなぁ・・・
サラダだと、刻んで和えるだけで簡単に出来ちゃうからなぁ。

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刻み海苔を乗せると美味しいです!

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この日は、珍しくオーブンでお肉を焼いてます。

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手羽元のガーリックロースト by khrawchai

あまり手羽元って買わないし食べないんだけど(食べ辛い)、どうしてもコレが食べたくなった!
なので、朝から調味料に漬け込んで置いて、夜にオーブンで焼いたのでした。

高血圧を心配したか、ちょい薄味だった。
もっと思い切り濃くしても良かったかな。
あと、焼時間が足りない気が。
もっと焦げ目をつけたかった。

美味しかったんだけど、やっぱり食べ辛かったです

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この日も、牛角キムチを食べたり・・・

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楽天で買った、小魚アーモンドを食べたり。


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この日は、晩酌しながらMステを見てまして。
ちょうど、私の大好きな、ディズニーメドレーをやっていた!

ディズニーメドレー見てると、お酒を呑んでるせいか、涙もろくなってしまう。

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アリエル!
初めて歌を聴くので楽しみだったり。
この画像、悪意はありません。
パチリと写したら、背後のアリエルがこんなんでうつってしまった。

うーん・・・
未だに私の中で、アリエルじゃ無いんだよなぁ・・・
もうちょっと忠実にやって欲しかったな。
ディズニーファンて、結構コアだから。


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