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明けましておめでとうございます!和風ミルフィーユ煮やニラ玉で晩酌

新年明けましておめでとうございます

はやっ!
もう年が明けてしまったΣ(゚д゚;)
遅れがちなこのブログ、大したことも書けませんが、どうぞ今年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m

今日は、妹一家が来て、我が家で新年会です。
それはまた後日・・・

IMG_5323.jpg

12月30日(金)の晩酌。

取り敢えず、まだUPされてない年末記事から失礼いたしますm(_ _)m

この日は家の大掃除をするべく、会社は有休を取って一日早くお休みに入りました。

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Cpicon ☆白菜とひき肉の和風ミルフィーユ煮☆ by はっさく大福

買ったばかりの白菜があったし、冷凍庫には鶏肉もある。
フープロでミンチにして、お初のコチラを作成。
肉だねは美味しかったんだけど、レシピ通りに作ったら、煮汁の味がメチャクチャしょっぱかった。
醤油は半量でイイなぁ・・・φ(..)メモメモ

IMG_5324.jpg

ニラ玉。

焼きそばで使ったニラが残ってたので。
超久しぶりにニラ玉食べたけど、美味しい!
簡単だし、また作ろうっと。

IMG_5326.jpg

ちょっと物足りなかったので、美味しいパン屋さんのレーズンパンを。

IMG_5327 (2)

無印良品で買ったお菓子をつまんだり・・・

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飲んでる合間に、コチラも作成。

Cpicon 大人気☆チリコンカン by せつぶんひじき

これは、翌日に妹宅で食べる予定のモノ。
煮込み系は一晩置いたほうが美味しいので、前晩のうちに作成。

ってことで、翌日の準備をやりつつ、飲んでいたのでありました。

IMG_20221231_155023.jpg

午後は、ライフへ買出し・・・ってほどではないんですが、足りないモノをアレコレ買いに。

IMG_20221231_152915.jpg

時間もあったし、ちょっと息抜きに、上野までウォーキング。
この陸橋からの風景、もう何度写真に収めたんだろうねぇ・・・

そんなわけで、今年もよろしくお願いします。


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ジャンル : グルメ

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お酒と猫と山とスキーを愛する、アラフォー女子です。
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