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一週間分のお弁当、一気に!

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10月31日(月)の会社持参弁当。

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麻婆豆腐丼

前々晩の残り。
というか、敢えて取り分けといたモノ。
中華系はオンザライスにすると美味しいからね~。

ご飯は別持参。
ご飯の上に麻婆豆腐をかけると、シャバシャバする気がするので。

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食べる直前にパチリ。
こんな感じで、食べるときにご飯をポイっと入れます。
見ためアレだけど、まぁ自分が良ければそれでイイのです


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11月1日(火)の会社持参弁当。

エビピラフおにぎりと野菜スープ

おにぎりはまだ凍ったままですが・・・
食べるときにはイイ塩梅に解凍されれて、レンチンして食べます。

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野菜スープは前晩残りにトマト缶を入れてリメイク。
母も私も、二日目のトマトスープの方が好きだったりします(*´艸`)

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Cpicon 炊飯器deエビピラフ♪ by おこじょ1027

ピラフは毎度のコチラのレシピ。

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凄く久しぶりに作ったかも。
具は、海老・玉ねぎ・にんじん・ピーマン・コーン
冷凍エビピラフと同じ味がして、メチャクチャ美味しいです!

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11月2日(水)の会社持参弁当。

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ソース焼きそば

具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ニラ
マルちゃんのオレンジパケの、液体ソースのモノ。
甘めのソースで美味しいです。
これは、母の分も作り置きを。

この週は、これにて終了。
11/4(金)は、会社は有休取っていて休みなので。
前日は登山だから翌日お疲れだし、平日にしか出来ないこともあるため、休んだ次第です。
父の保険の問い合わせとか、色々とやらなきゃならないしね・・・

嗚呼、メンドクサイ(-_-;)


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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

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