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鮭のきのこ甘酢あんやひじき煮で久々お一人様晩酌&白か黒か

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10月23日(日)の晩酌。

この日は、母は親戚の法事に行っていて、不在。
凄く久しぶりの、お一人様晩酌!

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冷奴。

久しぶりに食べたな~。
母はお豆腐があまり好きじゃないので。

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Cpicon 鮭のお酢ときのこ野菜のタップリあん☆ by ついてるさとちゃん

ちょうど一切れだけ残ってた生鮭を使おう。
ハンパ野菜(にんじん・ニラ・えのき)もあるし、これらで甘酢あんかけ。
ところが、パパっと斜め読みで作ったものだから、薄口醤油のところを濃口醤油を使ってしまった。
なので、なんだか色が黒い・・・
薄口醤油があったのに、悔しいーっ
薄口醤油って普段あまり使わないので、馴染みが無いのです(>_<)

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前晩残りの、RF1のイカサラダ。

やっぱり美味しい!
ココのは高いのでしょっちゅうは食べられないけど、また近いうちに食べたいな。
似たようなレシピがクックパッドにあるから、作ってみようかな(*´艸`)

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前晩残りの、ひじき煮。

もちろん、自分の弁当用にもいくつか冷凍保存も。

で、食べてる途中で母が帰宅。
結局顔を合わせるんだな。





母が不在中、母の友達から電話があり、これからあるものを届けに行くとのこと。

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あるものとはコチラ。
高級パンです。
白か黒かというお店のモノで、本店は墨田区にある模様。
今までは蔵前にもあって、母も友達も自転車で買いに行ってたんだけど、蔵前店が閉店したらしい。
ソラマチにも入ってるんだけど、二人ともソラマチはどういうわけか行きたがらない。
広すぎて分からないんだそうな。
で、このお友達は、墨田区の本店まで買いに行ってきたらしい。

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食パンのお店です。
普通のパンの他に、レーズンやあんこなど色々ある。
母も友達も、このレーズンパンが好きでよく食べてます。
美味しいんだけど、¥1000近くするんだよね
私は甘いパンてそれほど好きじゃないので食べません。

つか、このパンがあると、冷凍庫がパンパンになるんだよなぁ・・・


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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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No title

高級パンも色々なお店が出来ましたよね。
私ですが、もう飽きてしまいました、、、。
パンは、一度にたくさん食べられないから、切り分けて冷凍庫に入れるとパンパンになって、他に何も入らなくなってしまいます(~_~;)

RF1、美味しいですよね!!!(≧∇≦)
美味しいですが、高いので、滅多に買わないです(^▽^;)

bettymimiさん!

こんにちは!
お引っ越しは無事に済みましたか~?
ワンちゃんは落ち着いてますか・・・?

高級食パン、ホント色々お店が出てきましたね。
しかし、閉店も早いです。
近所の有名なお店も、閉店が相次いでます。
味は、私の舌ごときじゃよく分かりません(爆)。
近所のパン屋さんの280円のパンで私はじゅうぶんです!

RF1のサラダは、滅多に買えないですね~。
高い!
なので、たまに食べるときは二日間みっちり味わいます(≧∇≦)

No title

こんにちは♪

一時期に比べて食パンブーム下火になってきましたけど
それでもまだまだありますね~。
このお店初めて聞きました!
高級食パン、美味しいけど仰るように量が多いんですよね。。。
うちも私しか食べないので、1回買うと1週間くらい朝晩食べないといけなくなるんですw
そうすると飽きてきますよね~。
1枚か2枚で良いんですけど。って感じです

みゅうさんおひとり様晩酌でもちゃんと作っててえらい!!
鮭のあんかけ美味しそうです。

RF1わたしも好きです~。
もうちょっとお値段お安いと良いんですけど、
あれもこれもと買うととんでもないことになりますよね。。。

たっけんさん!

パンブーム、確かに下火になった気が。
小麦粉が値上がりしてパン自体もさらに上がったし、ほかの食品も総じて値上げだから、もうパンにそこまでかけてられないのかな?
なんて思いましたが、母たちはこぞって買いに行ってますね~。
ホント、量が多すぎ!
冷凍庫がパンパンになって邪魔で仕方ないので、せめてその半分くらいの量で売って欲しいわ!
私は、近所の普通のパン屋さんの食パンで十分。
極たまにDONQのパンドミが食べられれば幸せ、くらいなので(笑)。

最近はやっと涼しくなってきたので、作る気力が湧いてきました(笑)。
家でご飯は週末くらいしか食べないので、食べたいもの作ろうかと。
RF1、もうちょっと安いと買いやすいですよね・・・
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