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ピーマンの肉詰め煮込みで晩酌&無印のマンゴーバウムと連休の雨

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9月24日(土)の晩酌。

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この日はハンバーグを作ろう!と決めていて。
私の作るハンバーグは、お豆腐入りなので軽めですd(⌒o⌒)b
タネは午前中のうちにコネコネ。

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コネコネしたタネは、ラップをピチっとして冷蔵庫で寝かす。

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Cpicon 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころ

ハンバーグはいつもコチラのレシピです^^
この日は、ピーマンの肉詰めにしました。
安いと言って買ったピーマンが、なかなか使えてなかったのです。

何だか微妙な画像だなぁ
ちなみに、煮込みソースと絡めたスパゲティが好きなので、
必ずスパゲティを茹でて添えます。

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ピーマンの肉詰めは凄く久しぶりに作ったんだけど・・・
ピーマンと肉タネがはがれるil||li _| ̄|● il||l
ちゃんとピーマンの内側に小麦粉を振ったんだけど、でもはがれる!

そういえば、子供の頃母が作ったピーマンの肉詰めは、こういうのでは無かったな。
輪切りのピーマンに肉が詰まってた。
これだとはがれないのかしら?

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前晩残りの、大根とホタテのサラダ。

せっかくのホタテ缶、しっかり二日目も食べますよ!

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食後にマンゴーバウム
今年はマンゴーがありました!!!
一昨年はあって昨年は無かったんだよね~。
もう夏が終わっちゃうジャン(>_<) ←多分夏だけ。
マンゴーバウム、おススメです!





本当は、前日23日(祝)か、この日の24日(土)に、
会社同僚たちと陣馬山~高尾山を縦走をする予定だった。
ところが、両日とも雨!
もう、3連休に雨じゃ、何も出来ないじゃない!
それでも今年は台風が少ないらしいけど、でも休日の雨率は高いと思う!

来年から、計画を練る時は、9月は外そう。
9月は、ほとんどの土日がダメだった気がする


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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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No title

おはようございます。

先日
仕事で九州方面へ行き
はじめて自生する彼岸花を観て
すっかり魅了されました。
津軽では自生しないんですよね。

お久しぶりでございます。
何かと仕事で忙しくご無沙汰しておりました。
やっと一山超えたと思ったら
既に秋の気配の津軽でした。

朝弁さん!

ハードなお仕事お疲れ様でした。
九州まで行ってたんですか!
東京からだって遠いと思うのに、さらに青森から九州なんて、端から端へ、さらに遠いi-229
彼岸花、津軽では咲いてないんだ!
こちらでは、あちこちで目にするので、この時期は何処にでも咲いてるのかなぁ・・・と思ってました。
不思議だな~。

ここ最近、風が一気に涼しくなってきましたよね。
津軽ではさらに秋が深いのかな、なんて思いを馳せてます^^

No title

楽しみにされていたのに雨で中止になったのですね。
残念でしたね、、、。
本当、せっかくの連休、雨だとさえないです。

No title

ピーマンの肉詰めは大好きで昔はよく作ったんだけど
娘が野菜が大の苦手で
ピーマンは匂いが強くて、お肉とかにも移ってしまうからと
一切作らなくなりました。
その娘も20歳過ぎですので、もう20年くらい作ってません。
今となっては作り方も忘れた~(>_<)

雨に当たりますね。
確かに土日雨確率高かったような気がする。
今月は楽しめるといいですね。
冬登山は雪が降る前?いつ頃まで大丈夫なのかな???

bettymimiさん!

ホント、9月は雨が多いです。
しかも、休日に台風が来る率高いし。
10月にあと倒しになったので、10月は3週連続登山という、凄いことになりました(-_-;)
何だか来週の3連休も雨みたいな?
また延期かなぁ・・・

kiyokoさん!

子供はピーマンて苦手ですよね~・・・
私もあまり得意では無かったんですが、たまにハンバーグじゃなくてピーマン肉詰めが出てきましたね。
それほど多くは無かったけど。
大人になったら、気づいたらピーマン好きになってました。
確かにピーマンて独特の香りが強いですからね~。
じゃあ娘ちゃん、セロリとかもダメ?
あれも香りが強くて移っちゃうから。
ピーマン肉詰めはメンドクサイ割にキレイに出来上がらないので、もう二度と作らないかも(-_-;)
普通にハンバーグ作る方がよほど簡単で見栄え良いです!

冬登山は、私はあまりやらないですね~・・・
寒いから。
雪山ももちろんやらないです。
危険だから。
冬登山は、雪がちょこっと積もるくらいだったら、軽アイゼンつけて登ります。
が、極力避けます・・・
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お酒と猫と山とスキーを愛する、アラフォー女子です。
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