麻婆豆腐やブロッコリーとたらこのポテサラで晩酌＆器の小さいワタシ・・・

９月４日（日）の晩酌。



定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂

豚ひき肉を買ったし、麻婆豆腐が食べたくなりました＾＾
レシピは、もう冒険せずに、いつものコチラで＾＾
今回は豆板醤を入れ過ぎたようで、辛めに仕上がりました。



ブロッコリーの春色サラダ✿ by タイシーン

ブロッコリーが冷蔵庫にあった。
母が使ってもイイ、と。
たらこもある、ジャガイモもある、コーンもある！
ってことで、コチラを作成。
たらことマヨが合って美味しくて、もう何度もリピしてます。
母も大絶賛で、いつもガッツリ食べます！
ちなみに、レシピではナマだけど、私は焼いたものをほぐして入れてます。





この日は・・・
北アルプスの、薬師岳～五色が原山荘を１０時間かけて歩く予定だった。
・・・山荘でコロナが発生して中止になったんだけどね(-_-;)
天気が良かっただけに、ホント悔しい思いをした。
仲間の一人は、北アルプス穂高岳の大キレットに行ったらしい。
嗚呼悔しい！

そんなワタシ。
『週末は天気が悪くなれ』と心で念じてしまった＿|￣|○ｶﾞｸｯ ｗ
なんて器の小さな人間なんだろうねぇ・・・il||li _|￣|● il||l
まぁ、私の念よりお天気の方が勝ってて、天気良かったんだけどね(>_<)

今後の予定としては、近場の小さな山を、９月１０月で３回行ってこようかな、と。
来年に向けて、始動だ！ｐ(≧ヘ≦)ｑ



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