
大葉入りつくねや土鍋ニラごぼう卵とじで晩酌&ジャニーズメドレー♪


7月2日(土)の晩酌。


この日はお弁当の自家製冷食作りも兼ねて、つくねを作成。
レシピは専らコチラばかりです~。
お豆腐も入ってるので、ヘルシーだしカサ増しだし、いいことづくめです

ちなみに、レシピ外で、大葉をたくさん刻んで入れてます。
大葉が大好きなので、たくさん入ったつくねが好きかな~^^

そして、夏にも係わらず、お一人様にはちょうど良い6号土鍋が出動


ニラとごぼうの卵とじ。
土鍋で作ると、何故か凄く美味しく出来るのです。
卵が固まり過ぎてトロトロにならないのがイマイチだけどね~。

七味たっぷりヽ(´▽`)/
汁は、ちょっと濃いけど飲めるかな~・・・くらいの味付けです。

父が河岸で買ってきた、美味しい明太子。
もちろん、朝食にホカホカご飯とも一緒に食べましたよ~!

この日は、元嵐の櫻井くんが司会の歌番組がやってて。
櫻井くん司会と言うことは、大好きなジャニーズメドレーでしょ~(≧∇≦)

私はラウールくん推し(*´艸`)
会社に、Snow Manのファンクラブに入ってる同僚が居て(ほぼ同年代)。
ファンクラブ情報なのか分かりませんが・・・
ジャニーズメドレーは9時台だよ、Snow Manは10時頃だよ、と教えてくれたヽ(´▽`)/
なので、思いっきり楽しむことが出来ました


その後は、BSでバックトゥザフューチャー1がやってるのを発見し、しばし鑑賞。
これ、小学校か中学校か、その辺りにやってた映画。
もう何度も観てるけど、ホント面白くて新鮮に観れる。
2と3もやるらしいから、見ないとな(*´艸`)
やっぱり週末土曜日は、おうち飲みですね~!

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