トロトロ中華あんかけで晩酌

２月２４日（月）の晩酌。

前日、ｍａｒｉ宅で食べ過ぎたので、この日は控えめに・・・



千切りキャベツ＋プチトマト＆ラディッシュ。
母が珍しく、ラディッシュなんて買ってきた。
が、私は千切りキャベツだしね・・・



タラと春雨の中華あんかけ煮 by 簡単手抜きママ

ちょうど生鱈を買って来てたので、検索してコレを。
これね、メチャクチャ美味しかった～！！！
鱈も臭みが無くて私向きだし、白菜や春雨もトロトロで美味しい～！
お汁まで飲み干すと、結構お腹一杯になるかも～。
これは絶対リピだわ

イッタラ（iittala）　ティーマ（Teema）　ボウル21cm　白「着後レビューで割引」【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【teema45】【HLS_DU】 価格：1,811円（税5%込、送料別）

常備菜 (2011/10/07) 飛田 和緒 商品詳細を見る

コチラより、里いものしょうゆ煮。

お店で出せちゃうって言うくらい、美味しく出来上がるこのレシピ。
ホントに美味しくできちゃいます。
基本分量は、里芋１２個・だし汁２Ｃ・醤油大３・みりん砂糖各大２。
私はあえて里芋のトロトロは残したままです～。

里芋も結構お腹に溜まるし、この後ちょこっとかっぱえびせん食べちゃったくらいかな。
翌朝、体重減ってましたヽ(´▽｀)/



この日は月曜日。
吉田さんを観ながらの晩酌です～。
美味しいお酒呑んで酔っ払って。
良いお仕事だなぁ～！