大好きなピリ辛味噌ダレで晩酌

２月２２日（土）の晩酌。

ようやく週末！
何だか長かったなぁ・・・(；´Д｀)ノ



千切りキャベツ。

オリゴ、千キャベしか盛ってないなぁ・・・
この手の明るい器って、朝食＆ランチのイメージ。
私、マトモに食べるのって夜だけだから、私のイメージじゃなかったかも・・・
子供でも居ると違うんだろうけど。



厚揚げ・長ネギの豚肉巻き☆ピリ辛味噌あじ by ももこ＆珠

ピリ辛味噌ダレって、まさに私の大好物～ヽ(´▽｀)/
ってことで早速作りました！
味は抜群に美味しかったです。
ちょい薄いかな・・・？くらいで、私にはストレスの無いちょうど良い味付け。

が
レシピでは、相当大きな厚揚げ使ってるか？？？
レシピ通りに作ったら、どエラく一切れが小さなものになってしまい、作りづらかった(>_<)
みゅう使用にメモメモ。



母作・ポテトサラダ。
母のポテサラは超絶品なの。
母が死んだら食べられないお料理の一つです～。
じゃが芋よりその他野菜の方が多く、大きさもゴロゴロ食べ応えアリ。

器、このポテサラでしか使わない、ターコイズブルー・・・
色的には大好きな色なんだけど、１５ｃｍボウルだと、合わせるのが難しいな(-_-;)



父作・朝食残りのひじき煮。
父はひじきが大好物のようね。
けど、味が濃いのでマイナス評価！（鬼）


この日２２日（土）～２６日（水）まで、有給取ってまふ。
さて、何して遊びましょうかね＾＾