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ミートボールケチャップ煮や冷たいお蕎麦で晩酌&無印のチーズケーキ

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11月27日(土)の晩酌。

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Cpicon 揚げない★超簡単ミートボール★ケチャップ by りくたんMammy

この日は、お弁当用の自家製冷食分も兼ねての肴作り。
前にも作ったことがあるんだけど、簡単だったのでリピ。
これは、ケチャップベースのソースで、ミートボールを煮込む。
揚げない分、ヘルシー且つ簡単。

ちょっとソースが多くなってしまった。
ケチャップを相当使ったので、もったいなか・・・

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このお皿の、2/3量ほど食べました。
美味しいんだけど、結構コッテリだな~・・・

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前晩残りの、小松菜と薩摩揚げの煮びたし。

ホッとする味(〃´。`)~3
温かいのもいいけど、私は冷たいまま食べるのも好き^^

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前晩残りの、けんちん汁。

ほんの少し。
何だか胃袋が凄い満腹感だったのです

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両親昼食残りの、お蕎麦。

満腹感の原因は、これか・・・?
お蕎麦なんて・・・特に冷たいお蕎麦なんて凄く久しぶり!
お蕎麦大好きなので、ガッツリ食べちゃいましたヽ(´▽`)/
ちょうど焼酎呑んでたし、肴として少しずつつまもう・・・
・・・なんて思ったんだけど、お蕎麦を目の前にしたら無理。
ツルツルっと一気食い。

胃の不快感は、このお蕎麦か、意外とゴッテリなミートボールが原因ですかね。
そんなに凄い量は食べて無いんだけど、胃が張る感じ。
お酒もあまり飲めなくて、まぁちょうど良かったのかな

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それでも食後の甘いものはつまむ・・・_| ̄|○ガクッ w

この日は無印良品のチーズケーキ。
半分食べかけだったので(多分母)、半分だけ食べました。
母は、このチーズケーキが一番好きらしい。
私は、紅茶バウムが一番好きだな。
あとは、夏限定の、マンゴーバウムが激ウマでした。
姪っ子ミコスケは、抹茶バウムを買ってました(シブい)。
ちなみにミコスケは、あんこが好きらしい。
シブい14歳女子です。
ちなみに鬼滅の推しは、無一郎くんらしい(*´艸`)
私は、煉獄さん宇髄さん推し

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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No title

みゅうさん、こんばんは(^^)

前のコメ返読みました。なるほど~。
お豆腐も炒めちゃうのね。ちくわも入れて。
私はお豆腐は最後のほうに手で崩して入れます。

私は、お蕎麦よりうどんが好きなんだけど
どうしてもお蕎麦が食べたくなる時があります。
あれはなんでだろう~。
でも私はお蕎麦の味がわからない人(^^;
美味しいといわれるお蕎麦屋さんにもあちこち行きましたが
よくわかりませんでした(T_T)
こちらの山のほうはそば処でもあり
美味しいといわれるお蕎麦屋さんがたくさんあります。
良かったら、お蕎麦が好きなみゅうさん
来て食べてみてください(^^;

kiyokoさん!

私はけんちん汁って作ったことが無いんだけど、母曰く、kiuokoさんの作り方が正当で正しいらしいです。
普通の一般的なのも食べてみたいなぁ・・・

お蕎麦って、麺が美味しくて好きなんですよね~。
風味が出てると言うか・・・
濃いめのつゆに、麺を半分だけ浸してツルっと食べると旨い!
そう、kiyokoさんちの山のほうは美味しいお蕎麦屋さんとか多そう!
山から下山すると、美味しいお蕎麦を食べて帰ることが多し。
もったいないなぁ~なんて羨ましい!
絶対食べに(登りに)行きたいです!
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