fc2ブログ

カニカマ白菜豆腐のトロ旨煮や無印ペペロンチーノで晩酌&TDRに行きたい

IMG_1230.jpg

10月24日(日)の晩酌。

IMG_1232_202110242155264e0.jpg

お一人様用土鍋、出動です

・・・って、土鍋の蓋を落として割ってしまいました(>_<)
調理前だったので、これは困った・・・と、そばにあるお鍋の蓋を乗せたら、見事ハマった!
うーん・・・
土鍋を買い換えるか、もしくは、使う時はこの鍋蓋を乗せるか・・・(-_-;)

IMG_1233.jpg

Cpicon カニカマIN白菜と豆腐のトロトロ旨煮 by まゆみ母ちゃん

カニカマも白菜もあったので、お豆腐だけ買ってきて作成。
とっても優しい味で、トロトロあんが美味しい!
ただ、ゆっくり食べてるとシャバシャバになってしまうので、一気食いのような感じに。
晩酌の肴向きでは無いかな・・・?

IMG_1234_202110242155296f7.jpg

この日のメインはコチラ、無印良品で買ってきたペペロンチーノの素!

ペペロンチーノくらい自分で作れるでしょ!ってお思いでしょうが、これが上手く作れないのです。
何か、お店で食べる味とちょっと違うと言うか・・・
凄く難しい。
なので素を買ってみたところ、これがなかなか美味しかったのでリピです!

IMG_1236-1.jpg

海老を入れてみました^^
オイルソースとは別袋で、ガーリックチップ・鷹の爪・乾燥パセリが入ってます。
これを掛けると一気にペペロンチーノだ~!

味は、美味しいんだけどしょっぱかったです。
普通に、乾麺100g使ったんだけど。
茹でるときに塩を入れたんだけど、要らないのかなぁ・・・?
100g以上の麺でもOKな感じかも。

IMG_1231.jpg

玉ねぎ入り薩摩揚げ。

玉ねぎの甘みが美味しいんだよね~!
我が家は一家全員これが好きなので、特売の時はたくさん買う!
いつもの、甘辛い煮つけです~。


この日はジムの後、ウォーキング出来ました。

original_5ebbc98a-3f0e-49b6-a49f-66c59bd03624_IMG_20211024_143725.jpg

涼しくなったから、歩いてても汗かかないし、イイね~!
ただ、あまり歩き過ぎると腰が痛くなるので、ちょっと微妙かなぁ・・・
もうじき会社山岳部も再開されるだろうし、体調万全にしときたいからね。

まぁ山は来年の春として・・・
ディズニーリゾートに行きたい今日この頃。
私が持ってる株主優待が、来年1月で切れることが判明Σ(゚д゚;)
これは何としてでも抽選で当てて、行かねば!!!


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村
スポンサーサイト



テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

No title

ウォーキングにいい季節になりましたよね。
おかげでうちのわんこもよく歩きます。
お散歩に出てもなかなか家に帰らず、夕食の準備が大変です。
株主優待、それは使わないともったいないですね。
頑張ってください!!

bettymimiさん!

何だかいきなり寒くなりましたよね!
でも、私はものすごい暑がりなので、これくらいの陽気がちょうど良いです^^
ワンコこそ、暑いのは苦手でしょうから、bettymimiさんとこのワンちゃんも私と同様、元気なお散歩復活!ですね~。
でも、ちゃんと歩いてなかなか帰らないというのは凄い!
小型犬はあまり歩かないイメージがあるので。
一緒に歩くと、ママも一緒に鍛えられますね!
株主優待、今は金券ショップでも売れないんですよね~。
抽選あたりますように;;

No title

当面は代用蓋を使う・・・に一票。 ← 締まり屋代表

> 株主優待、今は金券ショップでも売れないんですよね~。
え〜?!そうなんですか?なんで〜?いつから〜?
以前は(思えばかなり昔)優待券を買ったり売ったりしていましたが
今はそういうことになっているんですね (・・;)
知りませんでした〜。

No title

土鍋の蓋ガッカリしちゃいますね。
合う蓋が有れば問題はないけど
どうするか迷う〜。
我が家には土鍋がありません。
買うタイミングを逃してしまった。
今更買うのもなあと思う反面
土鍋で炊いた米を食べてみたい。
悩みます。

さとちんさん!

OLC株の株主優待は、今は値が付かないのです。
行くにも抽選だから、そもそもチケット買う人も居ない。
なので、売ることも出来ない。
コロナ禍以降は売れません。
一般と株主優待券とだと、抽選申し込みサイトが違うので、それも原因かも。
大好きなディズニーがお金になってるところからして、ファンとしてはダメっすね(>_<)

この代用蓋、ありですか!?
見ため、イケてない感満載(>_<)

kiyokoさん!

土鍋蓋、これまたちょうど合うのがあったものだから、なおさら悩む(>_<)
でもこの見ためでしょ~~~・・・ちょっと微妙。
無印良品とかで売ってるのってメチャ高いの!
スーパーで売ってるのでいいかな・・・なんて。
私は土鍋マニアほどじゃないけど、お一人様なのに3ヶも持ってます!
けど、ご飯は炊いたこと無いんだよなぁ・・・
難しそうというか(>_<)
お焦げとか美味しそうですよね(*´艸`)
カレンダー
03 | 2024/04 | 05
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -
プロフィール

9228みゅう

Author:9228みゅう
お酒と猫と山とスキーを愛する、アラフォー女子です。
毎日楽しむぞーっ!

最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
リンク
FC2カウンター
フリーエリア
検索フォーム
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR