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冷やし中華や鶏つくねで会社持参弁当&生活に支障をきたしてきたのに・・・

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8月16日(月)の会社持参弁当。

週始めから、巨大モーモー弁当箱の登場!

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冷やし中華。

3ヶ入りのモノを冷凍してまして、まだあるのです。
具は、錦糸卵・きゅうり・ハム・カニカマ・鶏チャーシュー。

Cpicon 5分で簡単!胸肉やわらか鶏チャーシュー✿ by emyo

鶏チャーシューはコチラのレシピ。
もうメチャクチャ美味しいので、リピしまくってます!
前に作ってスライスして、小分け冷凍しといたので、こういう時便利d(⌒o⌒)b
解凍しても、食べるときは超しっとりで美味しいです^^

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こちらは、大事な三種の神器です
紅生姜・ゴマダレ・お酢。

紅生姜は超大事。
今回は汁漏れしなくて、ほっ。
お酢は、ゴマダレだけじゃ甘いのと量が足りないのとで、追加。
これかけて、最初に麺を解きほぐすと、食べやすくもなります。
水より、お酢を持参しましょう(^▽^)/


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8月17日(火)の会社持参弁当。

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大葉入りつくね・切干大根煮・ほうれん草ポン酢びたし・卵焼き。

自分で言うのもナンだけど、このつくねは超絶品なのです
冷めても超美味しい・・・(〃´。`)~3
また無くなったら作らねばp(≧ヘ≦)q

後はいつもと同じですね~。
何だかウェンディーちゃん弁当、久しぶり。
汁漏れしない優秀なコなので、愛しい


コロナ感染者数、凄いことになってますね。
9/12まで宣言延長になったけど、これ、年内いっぱいは解除無理なんじゃない・・・?

んで。
我が区から清掃局の方が集団感染したらしく、
燃えないゴミの回収が1ヶ月先に延びた
まぁ、元々燃えないゴミは1か月に二回ほどだから、まぁいいけど・・・

とうとう生活に支障をきたしてきましたね・・・

感染者数見て、まだこんなにワクチン接種してない人が多いんだ!ってビックリ。
若い人ならともかく、40~50代って、職域とか会社で推奨されないんだろうか?
うーん・・・何だか格差が凄いですね。

それでも。
予防接種を受けたくないって人が居るのも事実。
私の身近にも居る。
病気とかアレルギーとか言うなら納得なんだけど(←これは接種出来ないでしょ)、
健康体なのに、政府や世の中に反抗してるようなところでしょうかね。

ただ、正直言うと、呑んべとして、同じ店で同席したくないな。
それすら、差別と言われてしまうんだろうか。


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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

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No title

おはようございます(^^)/
みゅうさんが、鶏チャーシューが美味しい美味しい言うので
ついにレシピを見ました!
私でも出来そうなので、そのうち作ってみたいと思います。

No title

鶏チャーシュー、とても美味しそうです。
作ってみよう!!!
そんなところにまでコロナの影響が、、、。
清掃局ですか。

kiyokoさん!

鶏チャーシュー、しっとりで美味しかったですよ!
何となく、麺つゆでも作れそうな感じですが、私は味が想像できないので、しっかりレシピ通りです!
kiyokoさんは、麺つゆとかでパパパッと作っちゃいそう!
適当にこんなもんかな?って感じだけど、美味しく仕上がりそう。
私との差は何だろう?

bettymimiさん!

鶏チャーシュー、私はすでに3回くらい作ってます。
むね肉なのでヘルシーであっさりなのが気に入ってます!
bettymimiさんだったらもっと美味しくアレンジしそう!

そう、清掃局です・・・
燃えないゴミ、溜まりそう;;
清掃局の人も大変だ!

(=゚ω゚)ノぃょぅ

こちら、まいにちお弁当作りに困っている焼き鳥おうじでゴザイマス。
今日は出汁巻き玉子にメンマを刻んで入れて…。
あとは。。。
なんなんだろ?
ボクのも作ってほしいわ。

焼き鳥おうじさん!

おうじ様もまだお弁当毎日続いてるのね!
しかも自作とは・・・
週1くらいでいいから作って(-人-)って奥さんにお願いしてみては?
それにしても、おうじ様のお弁当、凝ってますね~。
卵焼きにメンマって、絶対美味しいヤツだけど、手間暇掛かってますね~e-420
私のは卵焼きもお浸しもそのまんまですよi-229
まだ夏は続くし、暫くはお弁当作り続きそうですね・・・
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