冷やし中華や鶏つくねで会社持参弁当＆生活に支障をきたしてきたのに・・・

８月１６日（月）の会社持参弁当。

週始めから、巨大モーモー弁当箱の登場！



冷やし中華。

３ヶ入りのモノを冷凍してまして、まだあるのです。
具は、錦糸卵・きゅうり・ハム・カニカマ・鶏チャーシュー。

５分で簡単！胸肉やわらか鶏チャーシュー✿ by emyo

鶏チャーシューはコチラのレシピ。
もうメチャクチャ美味しいので、リピしまくってます！
前に作ってスライスして、小分け冷凍しといたので、こういう時便利d（⌒o⌒）b
解凍しても、食べるときは超しっとりで美味しいです＾＾



こちらは、大事な三種の神器です
紅生姜・ゴマダレ・お酢。

紅生姜は超大事。
今回は汁漏れしなくて、ほっ。
お酢は、ゴマダレだけじゃ甘いのと量が足りないのとで、追加。
これかけて、最初に麺を解きほぐすと、食べやすくもなります。
水より、お酢を持参しましょう(^▽^)/




８月１７日（火）の会社持参弁当。



大葉入りつくね・切干大根煮・ほうれん草ポン酢びたし・卵焼き。

自分で言うのもナンだけど、このつくねは超絶品なのです
冷めても超美味しい・・・(〃´。`)～３
また無くなったら作らねばｐ(≧ヘ≦)ｑ

後はいつもと同じですね～。
何だかウェンディーちゃん弁当、久しぶり。
汁漏れしない優秀なコなので、愛しい


コロナ感染者数、凄いことになってますね。
9/12まで宣言延長になったけど、これ、年内いっぱいは解除無理なんじゃない・・・？

んで。
我が区から清掃局の方が集団感染したらしく、
燃えないゴミの回収が１ヶ月先に延びた
まぁ、元々燃えないゴミは１か月に二回ほどだから、まぁいいけど・・・

とうとう生活に支障をきたしてきましたね・・・

感染者数見て、まだこんなにワクチン接種してない人が多いんだ！ってビックリ。
若い人ならともかく、４０～５0代って、職域とか会社で推奨されないんだろうか？
うーん・・・何だか格差が凄いですね。

それでも。
予防接種を受けたくないって人が居るのも事実。
私の身近にも居る。
病気とかアレルギーとか言うなら納得なんだけど（←これは接種出来ないでしょ）、
健康体なのに、政府や世の中に反抗してるようなところでしょうかね。

ただ、正直言うと、呑んべとして、同じ店で同席したくないな。
それすら、差別と言われてしまうんだろうか。



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