ソーセージケチャップ炒めや牛肉しぐれ煮で晩酌＆家の補修工事

８月９日（祝）の晩酌。

この日から三日間、家業が休み。
なので、母と一緒の晩ごはんなのです。

・・・って、外食出来ないからねぇ・・・
いや、外食は出来るんだけど、私が酒抜き外食がイヤなのでね┐( ￣ー￣)┌



母作・盛り盛りサラダ。

作る・作らないで若干揉めたサラダ。
これで最後通告された。
けど。

・・・緊急事態宣言明けるのは、まだ遠い(〃´。`)～３



ソーセージとキャベツのケチャップ炒め。

子供の頃から食べてるケチャップ炒め。
ちょうど、大袋で買ってしまって冷凍庫の邪魔者になってるソーセージがあるので、
そちらを使うことにする。
なかなかソーセージ使ったメニューってないのね～。

救われた点は、このソーセージ、前のと違って脂っぽくないこと。
それは評価に値する！



母作・牛肉と生姜のしぐれ煮。

母が死んだら食べられない逸品。
生姜多めが美味しいです。

これは、みゅうが全部食べました。



前晩残りの、チンジャオロース。

これは全部母が食べました。



酢の物。

味付けは、ちゃんとした三杯酢。
けど、私には三杯酢って、ちょっと甘いんだよね～。
お酢を足してちょうど良し。


我が家のトイレ付近が臭い。
匂う。
うちは飲食店なので、クサいのはマズイ。
調べたら、我が家は相当古い家なので、下水道が壊れてるらしい。
なので、お盆時期だし、コロナだし、数日間休んで下水道工事をやっちまおう！と。

今後ずっと何十年も住み続けるわけじゃないので悩みましたが、
今すぐ立ち退くわけでもないので、取り敢えず補修工事。
どっちつかずの今の状況が、一番良くないんだよね～・・・

父は、今の住まいに死ぬまで居たい人。
生まれてからずっと暮らした家だから、らしい。
家に憑りつかれてますね。

私は、より良い状況を求める人。

嗚呼、実家暮らしは精神的にも厳しいil||li _|￣|● il||l


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