サンドイッチや冷やし中華で会社持参弁当

７月２８日（水）の会社持参弁当。



ハムサンド＆卵サンド。

もう何度となく登場してる、普通のサンドイッチ。
次回は、パンをちょっと変えてみようかなぁ・・・なんて。
そうなると、具のバリエーションも広がる気が。




７月２９日（木）の会社持参弁当。

この日は、巨大モーモー弁当箱！



冷やし中華。
具は、卵・きゅうり・ハム・カニカマ・鶏チャーシュー。

分量的に、卵１ヶ・きゅうり１/２強・ハム２枚・カニカマ５本・鶏チャーシュー４切れ。
鶏チャーシューは、前に作ってスライスして、冷凍しといたモノ。
メチャクチャ美味しかったです！

弁当箱が変わってからはお初なので、メモして次回に繋がねば！
（前回はメンドクサイ版ドンブリ型弁当箱だったので、容量が違うのです）
ボイル海老やワカメを入れてもイイですね～・・・夢は膨らむ(〃´。`)～３

ちなみに麺は、流水麺はあまり美味しくなかったので、普通の茹でるタイプ。
前晩のうちに茹でておいて、翌朝はお酢をざっとかけてほぐしてIN。
食べるときにまたお酢を入れれば、腐らずに済むし、麺がくっつかないかな～・・・なんて。
ただ、私の場合、会社に冷蔵庫があるので、参考になるかどうか。

ちなみに今回は、結構お腹一杯になった。
まぁ、この巨大な弁当箱一杯食べたからねぇ・・・ε=(￣｡￣;A ﾌｩ…



ゴマダレの他、お酢・紅生姜は、ちゃんと持参

私はゴマダレ派。
だけど、酸っぱいのも大好きなので、ゴマダレだけじゃちょっと酸味が足りない。
なので、お酢を別途持参。
これを食べる前にかけて、ほぐしときます。
紅生姜は超～必須！！！
今回、残りを全部ラップに包んだら、漏れたらしく、紅生姜の匂いがぁ～(；´Д｀)ノ




７月３０日（金）の会社持参弁当。



鶏と大葉のゴロゴロ焼き・焼鮭・薩摩揚げ切り昆布煮・いんげんポン酢和え・卵焼き。

若干隙間が出来ちゃったし赤色も欲しかったので、一口大の焼鮭をIN。
あまり赤くないので、何だか埋もれて全然分からないですね～

いんげんと言ったら普通はごま和えだと思うんですが、
すりごまが無かったし、炒りごまをスリスリするのがメンドかったので、お得意のポン酢。
嗚呼、ポン酢と鰹節に助けられてる～(〃´。`)～３


夏は、麺弁当が美味しいですね～。
次は、サラダうどん弁当とかに挑戦してみたいな～。
家でサラダうどんは食べたことあるんだけど、さすがにお弁当で持参したことはなく。

もうさ～、会社なんて、ランチタイムしか楽しいこと無いからさ



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