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ひじき尽くし&コロッケサンドで会社持参弁当&平日ちょこっと晩酌

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6月28日(月)の会社持参弁当。

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牛肉生姜しぐれ煮・ひじき煮・小松菜ひじき胡麻マヨサラダ・卵焼き。

ひじき被りΣ(゚д゚;)
特に考えもせず、ボーっと詰めると、こういうことになるんですね~・・・
特にひじき好き、と言うわけでもないので、何だかビミョー。

牛肉生姜しぐれ煮は母作なのですが、どうしても同じ味に作れない。
調味料の分量を聞いても、『そんなの分からない。適当』と言われるし。
母が死んだら食べられなくなってしまう逸品なのです。


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6月29日(火)の会社持参弁当。

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コロッケサンド。

千切りキャベツをどっさり入れたつもりだったんだけど、ショボーンとカサが減った
もの凄い量を入れないとダメなんだなぁ。

コロッケは、ライフで買ってきたんですが、1ヶ¥100もした!
私の感覚だと、コロッケって¥50くらいで買えるものかと思ってたΣ(゚д゚;)
今までスーパーで買ったことなくて、
谷中や北千住の安いお総菜屋さんでそれくらいで買ってたので。
初めてスーパーでコロッケを買ったけど、これが普通なんだろうか┐( ̄o ̄)┌
でも、コロッケじたいの味は、もちろん¥50のよりは断然美味しかったです

ハンバーグサンドより、コロッケサンドの方が美味しいな^^
・・・って、高いコロッケだからか?



オマケ画像

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月曜日、ジムから帰っての晩酌風景。

(月)(火)(木)(土)(日)とジム通いしておりまして。
土日は、日中暇なときね・・・と言っても、コロナご時世になってからは、ずっと暇なんですが(>_<)
平日はジム前に軽く夕飯食べるので(サラダ・茹で卵・蒸し鶏)、
帰ってから軽く呑む&つまむ。
こんな感じで、軽く一杯やってから寝ます。

何も食べなきゃ、もっと痩せるんだろうけど・・・
それじゃ、何の楽しみも無いので、ちょこっと食べて呑みます。
ささやかなお楽しみ・・・


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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

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No title

こんにちは!!
いいなあ~。
ジム通いですかあ!!
頑張ってらっしゃるんですね!!!
うらやましいです。
私もそろそろ再開しようかなあなんて思いながらずるずる来ています。
お尻がたるんできて、やばいです(;^ω^)

タイトルなし

こんにちは(^^)/
お母さんの牛肉しぐれ煮、どんな味なんだろう?
食べてみたいな。
同じ味にはなれないけど、作り方は知ってるなら
いずれ味が近づいていくかもね。

私もいずれ母や伯母に作り方教えてもらおう!
と思ってた料理があったけど
機会が作れないまま亡くなっちゃって
その料理を思うといろいろ思い出す。
でも、不思議と作る料理は母の味なんだよね。(父曰く)

コロッケ100円は高い!
それもスーパーで。私の感覚ではお安いときは60円台。
普段は80円台です。
まあ、土地も違うけどね(;^ω^)

bettymimiさん!

ジム通い・・・まぁ私は暇なんで(-_-;)
多分、結婚してたら無理かなぁ・・・家のこととか色々やらなきゃいけないだろうし。
登山のためのトレーニング、そして、お酒呑むから太るので、そのため。
呑まなきゃいいんだろうけど、吞まずにはいられないストレス(;´Д`)ノ
いったん通い始めると、それが普通となって意外と行けちゃうものですよ~!
私なんて、お尻がたるむどころか、腰の上に余分なお肉が付いて、コレ何?って感じです(>_<)
お互い頑張りましょうねp(≧ヘ≦)q

kiyokoさん!

そっか、kiyokoさんはお母さん亡くされてるんですよね・・・
ああしとけば良かった、これを聞いとけば良かった、ってことがたくさんあるでしょうね。
うちは幸い、まだ元気なので何も考えられないけど、母ももう70代、考えなきゃいけないです(>_<)
特に、今後のこととかね・・・長女として、重い_| ̄|○ガクッ w
kiyokoさんの味とお母さんの味、同じなんですね!
それはやっぱり舌が覚えてるんでしょうね~・・・私もそうなるといいんだけどな。

コロッケ、やっぱり100円て高いよね!?
土地ったって、ライフは全国規模のチェーンスーパーだから値段だってそう変わらないと思うし。
そのまま食べるにはいいけど、サンドイッチの具にするにはもったいなかったですi-229

(=゚ω゚)ノぃょぅ

みゅうさん、十分痩せているんだから大丈夫ですよ。
宅飲み楽しみましょ。
ライフでコールスロー買ってみました。
なかなかのお味でした。
お互いライフ三昧ですね。

焼き鳥おうじさん!

いやいやいや・・・
腰のあたりがムチムチ脂肪が付きだして、マズイです_| ̄|○ガクッ w
ライフのコールスロー、なかなかでしょ?
おうじ様の写真見てたら、また私も食べたくなっちゃった(*´艸`)
もうライフが無いと生きていけない・・・(爆)。

おうじ様の方のライフって、メチャクチャ大きいですよね!
こっちのは小規模なので、そちらのライフに行くとアミューズメント感覚で、1時間くらいあっという間に時間が経っちゃう!
そうそう、久しぶりにそちらに行ったら、「ありあけ」と言うちゃんぽんのお店、閉店してました。
一度行ってみたかったなぁ・・・
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お酒と猫と山とスキーを愛する、アラフォー女子です。
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