
6月20日(日)の晩酌。

もう初夏なのに、お一人様用6号土鍋、出動!

【めんつゆで】 ❀節約!肉豆腐❀ by 結真は道産子♪豚肉があって、何食べよう・・・って考えたとき、ムショーに肉豆腐が食べたくなった。
暫く居酒屋にも行って無いからねぇ・・・こういったものが食べたくなったのかもね。
なんか、水分が出てしまい、ツユダクになってしまった


七味をターップリ振って!
水分で薄まった分、優しい味に仕上がりました~。
居酒屋のお通しで出てくるような、懐かしい味だった・・・(〃´。`)~3

カニカマといんげんのごまマヨサラダ by なおタウリンインゲンがあったし、冷凍庫にカニカマもあったし、久々にコレ作りました。
炒り胡麻はあったけど、すりごまが無かった。
なので、バーミックスですりごまにしたんだけど・・・
洗い物が増えるね・・・今更ですが(-_-;)
嗚呼、宝の持ち腐れ_| ̄|○ガクッ w

前晩残りの、キャロットラペ。
この日も、お気に入りのガラス器に盛って。
買って良かった、ナチュキチ¥150皿(≧∇≦)b



前日、職域接種の連絡が来ない~・・・と書きましたが。
何と、その翌日、連絡が来ました!
が、6月中は全て×で、7月5日以降しか予約できない状態で。
恐らく、6月中は持病ある人や肥満体の人が接種するんだろうなぁ。
そんなわけで、私も無事に、7月1週目に予約が出来ました~。
・・・って、もう再来週かぁ~・・・
私の住まいの自治体は、予約券の発送が6月末日くらい、予約開始が7月上旬、接種開始は未定。
つまり、まだ何も決められて無いのです。
遅っΣ(゚д゚;)
予防接種については色々な不安はありますが、
とにかく接種を終えないと、何も出来ない!
少しでも、今まで通りの生活に戻りますように・・・(-人-)
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ジャンル : グルメ
こんにちは。
自治体によって、本当に違いますよね。
ワクチン接種もスムーズにいってほしいですが、特効薬の開発も早く進んでほしいですね。
こんにちは(^^)/
夏日で暑いです!
肉豆腐、いいなあ。私も作ろうかな。
お腹を満たすため、お豆腐は常備してますが
めんどくさくて、いつも冷奴です。
キャロットラぺも気になる~。栗原はるみさんの本、私も持ってます。
間違いなく美味しいけど、レシピ通りに作るのが苦手なので
なんちゃってばかり(;^ω^)
チーズタッカルビもなんちゃってなので
私のレシピはのせられません(;^ω^)
でも味はたいして変わらない気がするし
より自分好みにしてるので
何の問題もありません。
コロナワクチン接種、決まってよかったですね。
2週間なんてあっという間ですよ。
ワクチン接種券…
みゅうさんどころか
私でさえ
未だ…届いてません(T ^ T)
優先順位
上から2番目のはずなのにな〜
職場の墨田区なんか
全ての人に
とっくに届いていて
40代の人なんか
大手町で打ったよ〜と
自慢気に?言ってました(^◇^;)
まぁ…
私は両親が取り敢えず
2回終えたから
なんか一安心してしまってます
それより
今後のオリンピックからが
ホントの本番⁉️
天皇陛下が
どんだけ私達を心配されてる事か…
バカ政府に
マジムカつく💢
すぐお隣の墨田区は素早くて、もう7月から若者接種開始。
川挟んですぐ真横の我が区は未だ未定。
公平にして欲しいものですね・・・
そう、かかってもすぐ治るよ!って特効薬があれば、コロナ差別だってなくなって、ここまで大騒ぎにならずに済むのにね。
私も昨年頃までは、冷奴はマストで絶対食べてたんですね。
けど、いきなり飽きてしまい・・・(-_-;)
でもお豆腐って体にも良いので食べたいな~・・・と、今回は肉豆腐なのです。
おおっ!はるみさんレシピ本、持ってますか!
私も続編と2冊持ってますが、数品しか作ったことない

美味しいんだけど、レシピ見て、大さじ1~・・・とか工程がめんどくさくて。
あ、kiyokoさんが言ってるのはこういうことか!
そこで、多分こう・・・って適当に作って美味しく出来るのがkiyokoさんで、私の場合は微妙・・・って感じになるのです。
何がどう違うんだろう・・・(>_<)
チーズタッカルビは、まずはお店で食べてみようと思います

ワクチン接種、やっと動き出した感じです。
墨田区は特に早いんだよね~。
そして、うちの区は特に遅いんだよね~(;´Д`)ノ
区のHP見たら、接種開始未定、って書いてあったの。
現段階で何も決まってないんだね・・・
せめて、接種券が届いていれば、大手町の会場で打てるのにね。
まぁ、いずれは打てるんだろうけど。
我が家も両親が2回目終わって、一安心(〃´。`)~3
かけさんのご両親も終わって良かったね!
そしてオリンピック・・・
オリンピック終了後、感染者数がかなり増加すると思う。
特に若いコね・・・