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つくねやごぼうサラダで晩酌&両親同居アルアル話とジム休館

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4月24日(土)の晩酌。

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Cpicon つくねの甘辛照焼き by せつぶんひじき

最近は肴作りも、お弁当のストックおかず・・・と思ってしまう_| ̄|○ガクッ w
これも、お弁当用に自家製冷食に出来るかな~・・・と、作りました~。

レシピの1.5倍量作りました。
ちなみに、私は大葉を細かく刻んでどっさり入れます。
つくねって大葉とよく合うんだよね~(〃´。`)~3

・・・もっと小さく丸めて焼けば良かったな(-_-;)
これじゃあまるで、チキンハンバーグのようil||li _| ̄|● il||l

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卵黄と七味にどっぷり浸けて頂きます(^人^)
もうね、これメチャクチャ美味しい!
テキトーに作っても美味しく出来上がるので、割と頻繁に作ってます。

ちなみに、鶏ひき肉は、胸肉を買ってきて、自分で挽肉にしております。
今回初めてバーミックス使ったけど、フープロの方が簡単。
けど、バーミックの方が洗い物が少なくてラクなので、
どっちがイイですかね~・・・

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スーパーお総菜の、ごぼうサラダ。
夕方ライフに行ったら、30%オフになってたので、ついつい買ってしまった(>_<)
久しぶりに食べたら、メチャクチャ美味しい





この日は朝から、協力金絡みの申請書作り。
期限間近なため、アレコレやって。
ジムも行きたかったけど、まぁ一日くらい休んでいっか。
明日また行けばいいもんね。

なんて思いながら作業していたら・・・
ジムからメールが。

『緊急事態宣言に伴い、4/25より当面の間、休館といたします』と。

え~!!!噓でしょ!?
つか、連絡遅いよ!

ちなみに、我が台東区は割と厳しく、区営も私営も、ジムは休館。
上野のジェクサーも休館になった模様。
が、お隣の区は、区営のジムもまだやってる模様。
・・・なんなの、この差は

んで、我が家の申請書類。
さぁ、ネットで申し込もう・・・と思ったら、父が登場し、
『先週申し込んできたぞ』と。

ホント我が家は、意思疎通がはかれない一家なんですよ。
誰が何やってんだか分からないし、言わないし。
今日ジム行けたじゃん・・・

私の土曜日を返してーっ!!!(涙)。

嗚呼、老両親と同居、アルアル話、でした


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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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(=゚ω゚)ノぃょぅ

スーパーのお惣菜、特にマカロニサラダとかごぼうサラダってなんでおいしいんだろね。でもって、未だに真似できないボク。悔しい。
コロナ初期はジムが目の敵にされていたよね。やっぱり、ちょっと危険かも。
はやく、コロナが終わって、あの日常に帰ってほしいので、ちょっとの我慢ですよぉー。

鍵コメさん!

ドトールもやってないんですか!?
電車も凄い空いてて、座れました。
今回は、ジムだめ、お酒ダメ、って、私の好きなもの全てダメ(>_<)
解除したらまた増えますよね~絶対。

焼き鳥おうじさん!

スーパーお総菜のサラダ・・・特にマヨ系は絶品ですよね!
家では出せない味に仕上がってて、家で作っても、何かが違います(-_-;)
私が通ってるジムですが、まだ私が入会する前、コロナ出してるんですよねΣ(゚д゚;)
原因は、サウナ、と聞いてます。
常連のおばちゃんとか、マスクせず凄いお喋りしてるので・・・
一応サウナは入らないようにしてるけど、うーん・・・一般のジムが何処もあんな感じだったら、ジムも閉鎖して仕方ない、って感じなんですかね。
マジメにトレーニングしてる私としては悔しいですが(>_<)
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