fc2ブログ

タイ料理!DeeDee@入谷

2月6日(土)、たまたまLINEしてた友人とご飯。

その友人は、入谷のタイ料理屋さんで知り合ったお仲間なので、
もちろん行ったのは、タイ料理のお店、DeeDee。

このお店、普段は6時開店なんだけど、このコロナ渦のご時世、
5時開店になっていたので、私たちはもちろん、5時にお店集合!

IMG_9010.jpg

ヤムウンセン(春雨サラダ)。

私はタイ料理と言ったら、これが一番大好き!
特に、DDのヤムセンは激ウマなのです。

辛い&辛くないの、と分けてくれるみたいですが、
基本私は辛いので!
シーフードが一杯ヽ(´▽`)/

セロリと青ねぎ(?)が美味しい秘訣か!?

IMG_9011.jpg

トードマングン(エビのすり身揚げ)。

友人ご所望。
これは普通に日本人馴染みの味ですね~。

IMG_9012.jpg

ガイヤーン(タイ風鶏肉のナンプラー焼き)。

私はこれが大好き!絶対に食べる!
お店シェフの焼き加減がこれまた絶妙で、皮がパリパリ!
友人は鶏皮がダメって剥ぎ取って食べてたけど、
みゅうが全部貰って食べました

いや、私も鶏皮はダメなんだけど、このお店の鶏皮は平気なのよ!
何でこんなパリパリになるんだ!?

ちなみに、今回添えられてた脇のソース、
これがメチャクチャもの凄く辛くて(*_*)
暫く口空けてスース―していたほど。
私は辛さにも強いんだけど、今回は負けた!ってくらい辛かった。

IMG_9013-1.jpg

〆のチャーハン。

友人がシェフに、『何か作って!』って依頼。
お試しメニューらしい。
多分、グリーンカレーペーストとココナッツミルク?
よく分からんが。

タイ料理独特の風味は美味しいんだけど、ちょい甘かったかも。
私は甘い味付けがそれほど好きじゃないので、うーん、微妙。

お酒は、赤ワインを中心に呑んできました。
友人はこのコロナ渦の自粛で、お酒がさらに弱くなったとかで、
あまり呑んでなかった&酔っぱらい気味だったなぁ。

お店はですね・・・
7時半頃まで大繁盛。
全く自粛モードではないですね、今回は。
意味無くないか・・・???(-_-;)

早い時間からガッツリ食べて飲んで、
早い時間に帰ってきて、パパっと寝ました!

たまには美味しいものを食べて、心のお洗濯


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村
スポンサーサイト



テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

タイ料理良いな~

ここ何時も美味しそうだだな~
今度東京行ったら行きたいお店にリストアップしとこ(≧▽≦)
連れて行ってね~
私もヤムウンセンとガイヤーンは外せません

もう一ヶ月外食・外呑みしてないな~
さすがに限界近し…
週末は呑みに行ってこようっと!

(=゚ω゚)ノぃょぅ

タイ料理いいですね。
最近は外食しないので、タイ料理もお預け。
ヤムウンセンもガイヤーンも自作で我慢です。
ガイヤーンについているタレはナムチムと言います。
いろいろ種類があるんだけど、刻んである唐辛子(プリッキーヌ)はメッチャ辛いです。鮮やかな色でおいしそうなんだけど、食べたら口の中激痛ですよ。
トートマンクンは食べたことないから、今度試してみよっかな。
ああ、シンハーが恋しいわ。

shinさん!

確か、shinさんもたまにベトナムだかタイ料理だか、食べに行ってるよね。
多分、そっちのほうが美味しいような気が・・・
神戸とか、そっち系のお料理屋さんとか美味しそうi-229

ホント、いつ行き来出来るんでしょうね。
東京⇔大阪、なんて特に危険だし(爆)。

私も大阪で行きたいお店たくさんあるので、ピックアップしときます!

焼き鳥おうじさん!

私もタイ料理を自作したことあるんですが、何かイマイチで・・・
特に、ガイヤーンはナンプラー風味ゼロで。
最近ではカルディでガイヤーンペーストを買って作った次第です(>_<)
タレはナムチムっていうんだ~。
それは知らなかったな。
確かに超超超激からで、私も負けた_| ̄|○ガクッ w
でもその辛さが病みつきになるというか・・・
エスニック系は食べられる人が限られるので、滅多に食べませんが、早く普通に食べに行けるようになりたいですね。

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

鍵コメさん!

いつもブログを見て頂いてありがとうございます!
”ころなか”って、私のPCでは自動変換にならないんですね。
”ころなかちゅう”って意味で、変換後”中”を消してました。
禍って意味だったんですね。
コロナ渦中って意味だと思ってました。
って言うか、あまり字をよく見てなかったですね~。
ご指摘、ありがとうございました!
カレンダー
01 | 2024/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 - -
プロフィール

9228みゅう

Author:9228みゅう
お酒と猫と山とスキーを愛する、アラフォー女子です。
毎日楽しむぞーっ!

最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
リンク
FC2カウンター
フリーエリア
検索フォーム
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR