蕪と肉団子のミルク煮とスパニッシュオムレツで晩酌

１月１６日（土）の晩酌。

１月１５日（金）の晩酌は、母ちゃん飯の日。
豚肉と玉ねぎの生姜焼き＆ほうれん草のおひたし、
だったんですが・・・
写真に撮ったと思ったんだけど、撮ってなかったらしい。
まぁ、自作じゃないし、いっか。



かぶと肉団子のミルク煮 by yaburie

いい加減使っちゃいたい豚ひき肉があったし、
蕪もあったし、他にも材料があったので、
前に食べて美味しかったこちらを作成。

バターじゃなくてオリーブオイルで作成し、
コクを出すため？少し味噌を入れてるので、普通に美味しいです！



スパニッシュオムレツ。

トルティージャ、ですね～。
具は卵の他、じゃが芋・玉ねぎ・ピーマン・赤パプリカ・業スースモークチキン、
味付けは、塩胡椒・牛乳・マヨネーズ・おろしにんにく・ピザ用チーズ、にて。

家にたくさんピザ用チーズがあったので。
チーズを入れると美味しくなるんだけど、焦げやすくなります～。



早めに作っておいて、じゅうぶん冷ましてからカットします。
そうすると、キレイな切り口になるんだよね～＾＾
冷めても美味しいし！

卵液からじゅんわり美味しい味が出ます＾＾

お代わりして、２切れ食べました～。



ライフで値引きになってた、中華春雨サラダ。

最近、中華サラダと言ったらもやしばかりだったので、久々春雨食べた。
やっぱり、ウマーっΣ(ﾟдﾟ;)


この日は、８０００歩を目安に、ウォーキング。
我が家～上野公園～我が家、がちょうど８０００歩くらいかな？

前はこれに、谷中＆不忍池を絡めてたので、１３０００歩くらいになってたんですね。
さすがに歩き過ぎか・・・

この日は暖かかったので、上野公園も混雑してたΣ(ﾟдﾟ;)
やっぱり若い人が多いのかな。
まぁ、公園は密じゃないので大丈夫かと思うけど。
みんな、電車乗って遊びに来るのかなぁ。



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