元旦！けど麻婆丼や鮭弁で最後の会社持参弁当の記事

明けましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします。

私のブログは更新が遅れていて、
元旦だっていうのに、まだ年末記事です・・・
もうちょっとお付き合いください（-人-）



１２月２８日（月）の会社持参弁当。

超久々の、重い＆洗うのメンドクサイどんぶり型弁当箱！
捨てようかとカナーリ悩んでますが、この日登場。



前晩残りの麻婆豆腐で、マーボー丼です(^▽^)/



朝のこの時点では、フツーに見えますが、
食べるとき蓋を開けたら、水分が出てビショビショに＿|￣|○ｶﾞｸｯ ｗ
豆腐の水切りが甘かったか・・・(-_-;)

マーボー丼は飲み物のようにスルスルっと食べられて、
あっという間に完食です！




１２月３０日（水）の会社持参弁当。

年内最後のお弁当箱は、やっぱりウェンディーちゃんですね＾＾



焼鮭・レンコン長ネギきんぴら・ひじき煮・きんぴらごぼう・
・ほうれん草ポン酢びたし・卵焼き・プチトマト。

弁当始めて以来、初のおかずの多さではないでしょうか！
いやいや、これは別名、”冷凍庫の残りモノ詰め詰め弁当”です。
ひじき・レンコン・ごぼうを、お弁当箱に詰め切れないとき、
少しずつ残して冷凍しといたんですね。
それが溜まってきたので、一気に詰めたというわけです。

ちなみに、今回の焼鮭が小さいので、全部詰められたんですすね～。
今回、焼鮭の下に海苔は敷いてません。
敷く意味あまり無さげな感じだったので

それよりも、玄米ご飯をフワっと入れると、
食べるときボロボロして非常に食べづらいです。
若い女子のように、フォークで食べるか・・・(-_-;)

・・・とまぁ、年明け一発目の記事がお弁当とは！
今年も弁当作りに励めよ！と言うことでしょうか・・・

弁当作り、頑張ります！ｐ(≧ヘ≦)ｑ





ちなみに、リアルタイムの本日元旦ですが、お昼頃から妹一家が来ます。
毎年来ていた、叔父一家は今年は来ません。
総勢１０名を超える宴となるため、今年は無し。

ホント、コロナ憎し

今年はこじんまりな元旦のお祝いになりそうです。
それはまた後ほど・・・

皆さま、素晴らしい一日をお過ごしくださいな＾＾



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