焼き秋刀魚やカニカマ豆腐のトロ旨煮で晩酌＆フットルース知ってる？
１０月１８日（日）の晩酌。
グリーンサラダ、ですね～。
プチトマトが無くなって、買い忘れてしまった。
なので、貝割れを全部投入
秋刀魚の塩焼き。
シーズンお初の秋刀魚
今年は高級魚となってしまったようですね・・・
でも段々漁獲量も上がってきたとか？
シーズンもう一度くらい食べられるかな？
まぁまぁ太った秋刀魚だった気が。
大根おろしをたっぷり付けて、レモン汁（この日はリキッドレモン）もタップリ！
焼酎と、メチャクチャ合って美味しかった～
お一人様用ちょうど良い６号土鍋の出動
シーズンお初土鍋です～。
土鍋の季節がやってきましたね＾＾
カニカマIN白菜と豆腐のトロトロ旨煮 by まゆみ母ちゃん買い過ぎたカニカマ救済メニューです
作る時、白菜が土鍋から溢れんばかりに凄かったのに、
火を通したら、ショボ～ンとこれだけに。
しかも、最初は汁気がほとんど無かったんだけど、
白菜とお豆腐からこんなにたくさん出たΣ(ﾟдﾟ;)
結果、見ため貧祖になってしまった
でも、トロミも付いてて、熱々で美味しかったです＾＾
土鍋って、調理して食器としてそのまま出して食べられるから、
洗い物が減ってイイですね～。
しかも、いつまでも熱々だし
前々晩残りの、母作・ひじき煮。
ほとんど冷凍してしまったので、ほんの少しだけ。
牛角キムチ。
キムチはやっぱり、ホカホカご飯の方が合うなぁ・・・
最近、呑みながらＹｏｕＴｕｂｅで音楽観たりしてるんだけど、
Footlooseって知ってます？
何十年も昔の映画なんだけど・・・
これ、私が中学だか高校だかの時、
ＬＬの授業で先生が流してくれて、観たんですね。
字幕スーパーがあったかどうか覚えてないけど、
面白かったのでレンタルビデオで借りて、ダビングまでして観まくってました。
最後のダンスシーンが圧巻でね～
今観ても、ハマるなぁ・・・なんて思ったな。
懐かしい(〃´。`)～３
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