
おうちパーチー@ジム仲間宅

12月1日(日)、ジム仲間T氏宅でパーチーしてきました~。
一緒にお呼ばれされて行ったのは、YOKOさん。
T氏夫人Yちゃんがお料理を担当してくれるとのことで、
お言葉に甘えて私たちは、ワインとデザートを持参することにしました~。
お昼頃に待ち合わせをし、自転車でGo!
地元は何処行くにも近くてイイね

シーフードマリネ。
海老・ホタテの他、お野菜色々で見た目にも美味しそう!
コンソメや砂糖の甘みも入ってるらしく、凄く優しい味でした。
砂糖とコンソメね・・・メモメモ

ハムチーズ大葉の春巻き。
ハムとチーズと大葉なんて、定番~d(⌒o⌒)b
春巻きも揚げ焼きなのでしつこくなく、いくらでも食べれちゃう!

スパイシーミートボール。
緑の物体はパクチーだそうな。
Σ(゚д゚;)パクチーっ!
そう、私、パクチーってダメなんですよ・・・
けど。
これはお肉の味付けに色々スパイスを使ってあるので、パクチーの香りが軽減。
イイ感じで融合してて、何と、一人でいくつも食べてしまいました

ツナとマスカルポーネのディップ。
味付けはマヨ?それにしてはマイルドな・・・と思って聞いてみたら、マスカルポーネなんだとか。
ツナとも合うね~。

朝、YOKOさんが、グーテ・ルブレで買って来たという、美味しいパン。
ココのパンはホントに美味しいの!

ラザニヤ。
ラザニヤってメンドいイメージがあって、好きだけど作ったこと無い一品。
Yちゃん、わざわざ作ってくれた~ヽ(´▽`)/
ソースもチーズも美味しくて、何度もお代わりしてしまった(≧∇≦)

そして、これは何でしょう┐( ̄o ̄)┌
写真を撮ってる私が写ってますね(笑)。

ジャ~ン!T氏による、スモーク料理
最近はお手軽に出来る~・・・とは聞いたことがあるけど、実際見たの初めて。
T氏は寒空の中、一人でベランダにてスモークしてくれてました・・・
アリガトネ(-人-)

ベーコンの塊も美味しかったけど、竹輪が意外性があってイチオシ
卵も香ばしくて美味しかったし、チーズも定番だもんね!
嗚呼、私もスモークグッズ買って、スモーク料理してみたくなったわぁ・・・(〃´。`)~3
ワインはYOKOさんと2本ずつ持って行ったけど足りるわけも無く、5~6本呑んだか?
T氏もYちゃんも呑む人たちなので、ガッツリ呑んでワイワイやって、ホント楽しい!

そして、デザートタイム~。
これはYOKOさんが買って来てくれた、御用邸のチーズケーキだそうな。
ソラマチに入ってるそうです^^
もちろん、激ウマ!
冷凍も出来るそうです。

そしてコチラのショボいのが、みゅう作の前晩作った、さつまいもとリンゴのタルト。
もうちょっと焼色付けたほうが良かったかな・・・
そんなに甘くなかったのでアッサリでした。
昼頃から夕方まで呑み食べ続けて、お腹一杯ε=( ̄。 ̄;A フゥ…
本当にご馳走様でした(-人-)
Yちゃん、色々アリガトネ!
私、こんなにおもてなし料理作れないので、プレッシャーだわぁ
私が作るのは、普通のヘルシー和食ばかりだからな・・・(>_<)
要勉強
T氏宅を出て、ちょっと自転車は置かせてもらって・・・
YOKOさんと腹ごなしのお散歩に行きました。

行ったのは、谷中銀座!
T氏宅から歩いて15分くらいで行けちゃうのですよ。
といっても、時間が遅かったので閑散~。

コチラは、アップルパイで有名なお店ですね~。
まだ閉まる前直前に買うことができました。
すんごく美味しかった!
ちょっと経って通り掛ったら閉まってたので、ギリセーフε=( ̄。 ̄;A フゥ…

肉のスズキの斜め前くらいかな?にある大きなお惣菜屋さん。
店名は何だろうか┐( ̄o ̄)┌
とにかく揚げ物とかが安い!
YOKOさんも買っておりました。
私も食べ歩き用に、コロッケを一つ購入。
¥30也。や、安い・・・
お肉は入ってなかったけど、とっても美味しい揚げたてコロッケでした^^
谷中銀座の近辺には美味しい居酒屋とか一杯あるので、散策がてら行きたいな~。
またゆっくり行きましょ^^
この日は日中から夜まで、たっぷり楽しんだ一日でした!
T氏&Yちゃん、ありがとうね!
一緒にお呼ばれされて行ったのは、YOKOさん。
T氏夫人Yちゃんがお料理を担当してくれるとのことで、
お言葉に甘えて私たちは、ワインとデザートを持参することにしました~。
お昼頃に待ち合わせをし、自転車でGo!
地元は何処行くにも近くてイイね


シーフードマリネ。
海老・ホタテの他、お野菜色々で見た目にも美味しそう!
コンソメや砂糖の甘みも入ってるらしく、凄く優しい味でした。
砂糖とコンソメね・・・メモメモ

ハムチーズ大葉の春巻き。
ハムとチーズと大葉なんて、定番~d(⌒o⌒)b
春巻きも揚げ焼きなのでしつこくなく、いくらでも食べれちゃう!

スパイシーミートボール。
緑の物体はパクチーだそうな。
Σ(゚д゚;)パクチーっ!
そう、私、パクチーってダメなんですよ・・・
けど。
これはお肉の味付けに色々スパイスを使ってあるので、パクチーの香りが軽減。
イイ感じで融合してて、何と、一人でいくつも食べてしまいました


ツナとマスカルポーネのディップ。
味付けはマヨ?それにしてはマイルドな・・・と思って聞いてみたら、マスカルポーネなんだとか。
ツナとも合うね~。

朝、YOKOさんが、グーテ・ルブレで買って来たという、美味しいパン。
ココのパンはホントに美味しいの!

ラザニヤ。
ラザニヤってメンドいイメージがあって、好きだけど作ったこと無い一品。
Yちゃん、わざわざ作ってくれた~ヽ(´▽`)/
ソースもチーズも美味しくて、何度もお代わりしてしまった(≧∇≦)

そして、これは何でしょう┐( ̄o ̄)┌
写真を撮ってる私が写ってますね(笑)。

ジャ~ン!T氏による、スモーク料理

最近はお手軽に出来る~・・・とは聞いたことがあるけど、実際見たの初めて。
T氏は寒空の中、一人でベランダにてスモークしてくれてました・・・
アリガトネ(-人-)

ベーコンの塊も美味しかったけど、竹輪が意外性があってイチオシ

卵も香ばしくて美味しかったし、チーズも定番だもんね!
嗚呼、私もスモークグッズ買って、スモーク料理してみたくなったわぁ・・・(〃´。`)~3
ワインはYOKOさんと2本ずつ持って行ったけど足りるわけも無く、5~6本呑んだか?
T氏もYちゃんも呑む人たちなので、ガッツリ呑んでワイワイやって、ホント楽しい!

そして、デザートタイム~。
これはYOKOさんが買って来てくれた、御用邸のチーズケーキだそうな。
ソラマチに入ってるそうです^^
もちろん、激ウマ!
冷凍も出来るそうです。

そしてコチラのショボいのが、みゅう作の前晩作った、さつまいもとリンゴのタルト。
もうちょっと焼色付けたほうが良かったかな・・・
そんなに甘くなかったのでアッサリでした。
昼頃から夕方まで呑み食べ続けて、お腹一杯ε=( ̄。 ̄;A フゥ…
本当にご馳走様でした(-人-)
Yちゃん、色々アリガトネ!
私、こんなにおもてなし料理作れないので、プレッシャーだわぁ

私が作るのは、普通のヘルシー和食ばかりだからな・・・(>_<)
要勉強

T氏宅を出て、ちょっと自転車は置かせてもらって・・・
YOKOさんと腹ごなしのお散歩に行きました。

行ったのは、谷中銀座!
T氏宅から歩いて15分くらいで行けちゃうのですよ。
といっても、時間が遅かったので閑散~。

コチラは、アップルパイで有名なお店ですね~。
まだ閉まる前直前に買うことができました。
すんごく美味しかった!
ちょっと経って通り掛ったら閉まってたので、ギリセーフε=( ̄。 ̄;A フゥ…

肉のスズキの斜め前くらいかな?にある大きなお惣菜屋さん。
店名は何だろうか┐( ̄o ̄)┌
とにかく揚げ物とかが安い!
YOKOさんも買っておりました。
私も食べ歩き用に、コロッケを一つ購入。
¥30也。や、安い・・・
お肉は入ってなかったけど、とっても美味しい揚げたてコロッケでした^^
谷中銀座の近辺には美味しい居酒屋とか一杯あるので、散策がてら行きたいな~。
またゆっくり行きましょ^^
この日は日中から夜まで、たっぷり楽しんだ一日でした!
T氏&Yちゃん、ありがとうね!
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