海老マカロニグラタンで晩酌＆スマホについて

８月２９日（土）の晩酌。



『ごちそうグラタンとあつあつチーズレシピ』と言うレシピ本より、
”えびマカロニグラタン”。

この日はどうしてもグラタンが食べたかった！
激暑の日に、熱々グラタン・・・(-_-;)
冷房冷え冷えの部屋で食べましたよ

何だか焼きめが付いてなくて、ビミョーな見ため
でも、チーズをたっぷり乗せました



画像見た感じじゃ分からないけど、ホワイトソースはたっぷりめの緩め。
ユルユルのホワイトソースが好きなんでね～。

海老は、少量の白ワインで蒸し煮した後、蒸し煮汁ことホワイトソースに入れる。
とーっても美味しいホワイトソースになるんだよ～



後は、成城石井のスモークチーズ食べたり。

この日はこれまた激暑な日でね。
冷房の風が行かない台所に、長時間居れず。
なので最近、ちょこっとした副菜系が何だか作れないと言う・・・
この日も、マカロニグラタンをガツンと食べりゃいいだろ！的な(>_<)
お腹は一杯になるんだけど、何か物足りなさを感じるんだよね～・・・
うん、もう一品くらいは欲しいね。

お酒は焼酎。
いいのいいの、一人だし、普通の日だし。
つか、家に買い置きのワインも無くなっちゃったし、買わねばな。





この日は、やさぐれshinさんとLINE通話をしましてね。
みゅう、スマホに変えてから初挑戦！
LINE通話とは何ぞや┐(￣o￣）┌と言うところから同僚に教えてもらいましたよ。
関西なんて、電話料金いくらかかっちゃうの！？と思ったけど、
WiFi環境があれば、通話料金掛からずに電話が出来るのか！
しかも、ハンズフリーっていうの？に出来るし。
何という世の中だ！→私が遅れすぎｗ

最近老眼鏡が必須だよね～・・・とか、
ちゃぶ台で飯のkitamuraさんと4人で呑んだの懐かしいね～・・・とか、
お年寄りっぽい、懐かし話に花が咲きましたｗ

しかしながら、電話しながら呑んでると、飲み過ぎちゃうね～・・・
前日に続き、またまた翌日もの凄い二日酔いil||li _|￣|● il||l
危険だな(-_-;)

スマホについて、まだまだ勉強中のみゅうでした！



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