久々タイ料理！DeeDee＠入谷

８月２２日（土）、タイ料理仲間Kちゃんから久々連絡が。

そんなわけで、DeeDeeへタイ料理を食べに行ってきました～。



ヤムウンセン（春雨サラダ）。

私はタイ料理と言ったら、これが一番大好き！
特に、DDのヤムセンは激ウマなのです。

辛い＆辛くないの、と分けてくれるみたいですが、
基本私は辛いので！
シーフードが一杯ヽ(´▽｀)/



プーパッポンカリー（ソフトシェルクラブのカレー卵とじ）

私も大好きだけど、Kちゃんも大好きみたいで、Kちゃん注文。
確かに量が多いので、一人じゃ無理だよねぇ・・・。
セロリの味が程よく出てて、絶妙な味付け！
これは、タイ米も注文して、一緒に食べるのが良い

・・・私たちは呑むので、注文しなかったけど



パッタイ。

みゅうは、唐辛子＆ナンプラーをタップリかけて頂きました。
桜エビが香ばしくて美味しい！

ちょこっとの間、タイに留学？勉強？に行ってたKちゃん。
DDのパッタイが一番好き！って。
確かにとっても美味しい。

自分で作ると麺がくっついて失敗するんだけど～・・・とタイ人シェフに聞いたら、
一度ゆでた？湯通しした？麺は、冷水でほぐすんだそうな。

なるほど・・・こんどやってみよう！



サービスで頂いた、軟骨から揚げ。

このお店は、タイ人のお客さんが非常に多い。
日本人とタイ人の食べるメニューは違うらしいけどね

このコロナ渦でお店は大変みたいだけど、日本人もタイ人もみんな一緒。
頑張りましょう～！

ちなみにお酒は、Kちゃんとしっかり焼酎ボトル１本空けてきたよヽ(´▽｀)/



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