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大葉入りつくね甘辛焼きやたこ焼きで晩酌&テレワーク中のトラブル対処について

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6月17日(水)の晩酌。

この日は、仕事が休みの母も一緒にごはん。
最近、外食が続いてたので、この日は家で作って食べました~。

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母作・野菜サラダ。

この盛り付けは、母以外ないであろう・・・
器いっぱいにぎゅうぎゅうに入れるクセ。
しかしながら、小さなボウル一杯分だけ残して、二人で食べてしまったΣ(゚д゚;)

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Cpicon つくねの甘辛照焼き by せつぶんひじき

またまた鶏胸肉を買ってまして。
そのままじゃマンネリだなぁ・・・って、フープロでミンチに。
鶏ミンチで何作ろうか・・・と悩み、何度も作って味も美味しいコチラに決定!

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この日は、大葉をターップリ10枚分入れてみました!
入れたほうが絶対美味しい!!!
母も美味しい美味しいと、半分以上食べてました。
私も食べたかったけど、サラダでお腹一杯に・・・(;´Д`)ノ

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買ってきたタコ焼き。

お腹一杯になった理由の一つに、これもあろうかと。
仕事休みの母は、友達とランチに行ってきたらしい。
場所は、駅から徒歩圏内ではなく、バスに乗ってさらに歩いて・・・っていう場所。
母たちは自転車でささ~っと行っちゃうけど、まぁ地元以外の人は居ないエリア。
だもんで、その辺りにあるタコ焼き屋さんが安くて美味しいらしく、たまに買ってくる。
確かにタコも大きくて、食べ応えあり&紅生姜たっぷりでみゅう好み
オタフクソース&マヨをたっぷり付けて頂きました(^人^)





テレワークの日は、ギリギリまで寝てパパっと朝食を摂るため、
所謂お昼時間になってもお腹が減らない。
動かないし、神経も使わないし。
なので、この日は13時半頃お昼休憩に入り、そのままウォーキング。
歩く距離はだいぶ減らしたけど、1時間以上掛かってしまった(-_-;)

で、14時半に端末の前に座り、ONしたら、待ってましたとばかりに、連絡が。
私の割と大きな担当先が、何やら数字が合わないとか言い出してきたらしい。
事が事なので電話モードにして直接話すも、モノを見てないので私にも分からない。
つか、こっちは何もしてないので、恐らく担当先の見落とし?間違い?
ちょうど翌日出社だったので、翌日私が連絡するってことで落ち着いたんだけど・・・

私の仕事内容でテレワークって無理、って事態が発生、だね・・・
だからテレワークは嫌なんだ。
テレワーク出来る業種はどんどんやればいいけど、私は違うんだ。
逆に、私が出社してる時に、テレワーク中の同僚の担当先から分からん書類が来たり。
各それぞれ担当制を敷いてるので、難しいんですね~。

どうしたもんかね┐( ̄o ̄)┌
早く、コロナのワクチンなり特効薬が開発されないかなぁ。
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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