超久々！炊飯器でケチャップライスを作成！

コロナ騒動で、会社の社食のメニューがだいぶ減ってしまい、
食べたいものが無いから、お弁当をこまめに持参してる私。

ところが、最近メニューが増えてきたヽ(´▽｀)/
ってことで、会社のお昼に食べる用の炊き込みおにぎりを作成することに！



しっかり味のチキンライスで✿オムライス by ゆぴもも

久しぶりに作ったのはコチラのケチャップライス。
だいぶ前から作ってないので、今回何を作る番だっけ・・・
・・・鶏ごぼう炊き込みご飯だった気がするけど・・・
・・・なんて思いながら、ケチャップライスを作りました～。
ピーマンやパプリカが冷蔵庫にあったし、
何より母がこのケチャップライスが好きらしいので＾＾



炊き上がったら、バターを入れて混ぜ混ぜ。

今回はお米がベチャッとせず、イイ塩梅に仕上がった



入れた具は、ソーセージ・玉ねぎ・ピーマン・赤パプリカ・黄パプリカ・コーン。
半端に残ってた野菜を総動員。
野菜、たくさん入れた気がしたんだけど、炊き上がるとショボーン(´・ω・`)



安定の、ちょいデカサイズ＾＾



今回、みゅう用ちょいデカ４ヶ＆母用普通サイズ２ヶ。
それと、その晩に両親が食べる用にも作ったので、今回は３合作った次第です～。
両親は卵で包んで、オムライスにしたのかしら？
私はそのまま食べちゃうけど、卵で包むほうが絶対美味しいよね～。

炒めるケチャップライスのほうが美味しいのかもしれないけど、
量をたくさん作るには、炊き込むほうが絶対ラクチン！

次回は、和風の鶏ごぼう炊き込みご飯を作りたいな～＾＾