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二日酔いにつき、お蕎麦で晩御飯・・・?

11月4日(祝)、連休最終日、満喫するぞー!
・・・って思ったんだけどね。
すんごい不調il||li _| ̄|● il||l
胃も重たいし(夜更けのカップ焼きそばのせい)、二日酔いにもなった。
前日、そんなに呑んだのか・・・?
いや、これと言ったもの食べずに呑んだからか。

とにかくこの日は炭水化物で晩御飯だ!

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と思ったんだけど。
やっぱりお風呂上りの缶チューハイね。
前日、この日の分も買っておいたのでした。
あると呑んじゃうよね

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千切りキャベツ。
これも前日刻んでおいたもの。
とにかく、呑み食いする前の野菜!

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Cpicon お鍋ひとつで簡単!具だくさんうどん★ by ★がーべら★

朝からほとんど食べてなかったので(朝・お味噌汁のみ、昼・玄米おにぎり1ヶ)。
ガツーンとお蕎麦行っちゃいましょ!
大好きな根菜たっぷり、味付けは麺つゆで簡単に。
野菜は、大根・にんじん・ごぼう・里芋・小松菜・長ねぎ、それに油揚げと鶏肉少々。
根菜ってホントに美味しい・・・
里芋はぬめり取りをしなかったので、出汁がトロ~ンとなりました^^

それにしても、具が多すぎたかも

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麺がちょこっとに思える(笑)。
根菜からもすっごく優しくて美味しい出汁がタップリ出たので、最高に美味しかった!
具沢山汁、大好きヽ(´▽`)/

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きのう何食べた?(2) (モーニングKC)きのう何食べた?(2) (モーニングKC)
(2008/11/21)
よしなが ふみ

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コチラより、厚揚げのみそはさみ焼き

前々日の厚揚げが残ったのでね。
厚揚げって、どうして2ヶ1パックなんだろうか・・・(我が地元だけ?)。
お腹一杯だったんだけど用意しちゃってね。
こんなにお腹一杯になるとは思ってなかったからさ・・・

ねぎ味噌(長ねぎ・鰹節・味噌・みりん・酒・醤油、各少々)、凄く美味しい!
鰹節をたっぷり入れてるからかな。
味付けは濃くしたくなかったので、恐る恐る入れたら若干薄かった。
でもねぎ味噌美味しい!

ただ・・・
厚揚げ、こう言う料理方以外で食べたいかな。

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父作・朝食残りの、ひじき煮。
メチャクチャしょっぱー!!!
お残し。

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お惣菜のマカロニサラダ。
父が買って来たモノらしい。
マカロニサラダに凝ってるのね。
普通に美味しかったです。

が、如何せん、お腹一杯過ぎ。
残すの嫌いなので、無理矢理食べたε=( ̄。 ̄;A フゥ…

IMG_3709_1.jpg

大根葉のお新香。
さすがにこれは残して、翌日に持ち越し。


朝からあまり食べてないと言うに、何でこんなに食べ切らないんだ!?
胃が小さくなったか・・・?だと嬉しいけどw

それでも、やっぱり長い夜にはお酒はつきもの。
お腹一杯でもついつい手が出ちゃう。
でも、さすがにそんなに呑めないし、酔っ払いもしなかったよー。

お蕎麦、美味しかったな。
また食べたいな^^
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ジャンル : グルメ

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