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土曜日なのに鍋焼きうどんで晩御飯

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5月23日(土)の晩ごはん。

この日は缶チューハイ呑んでるけど、一応晩御飯だよ~。
缶チューハイはお風呂上がりにキュ~ッと呑むんでね┐(  ̄ー ̄)┌

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お一人様にはちょいデカ7号土鍋、出動
このデカ土鍋でどうしたかと言うと、鍋焼きうどんを作ったから~。

前に、お一人様用ちょうど良い6号土鍋でカレーうどん食べたら、あふれそうだった。
その6号土鍋で鍋焼きうどん食べた写真があったけど、意外と入らなくてショボかったし。
今回、具沢山で食べたかったので、ちょいデカ7号サイズをセレクト

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前日から食べたかった、鍋焼きうどん
この日は胃の調子は戻ってた・・・気がしたけど、食べたかったので作った。

具は、海老天(小2ヶ)・わかめ・油揚げ・ほうれん草・長ネギ・蒲鉾・卵
長ねぎは、下にクタクタに煮込んだ太切り長ネギが沈んでおります。

お出汁は、Cpicon ☆年越しそば☆粉末かつお出汁で簡単 by milk*crown
コチラを参考にし、うどん麺の量が多い気がしたので、出汁も増やして調整。
水450cc・ほんだし小2・酒大1強・醤油大2.5・みりん大2.5強、にて。

麺つゆが無いと思って作ってたら、何と、作った後に麺つゆ発見Σ(゚д゚;)
く、悔しい・・・

お出汁は上手く作れたし、具沢山だったから美味しかったし、
とにかく前々から食べたかったので、しっかり完食しましたよ!

・・・が。
食べ終えてちょっとした頃から、胃が凄い満腹感!!!
気持ち悪いというかナンと言うか・・・
病人食のような鍋焼きうどんなのに、なぜに!?
やっぱり、鍋焼きうどんの前に、缶チューハイ&サラダは食べ過ぎか・・・

その晩は満腹感に苦しんで、さそかし体重増えたであろう・・・
・・・と思って翌朝計ってみたら、-0.3kg。

まだ胃の調子は戻ってなかったようです・・・・゚・(ノД`)・゚・
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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