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鶏ぼごう煮で満足な晩酌

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10月26日(土)の晩酌。

最近寒くなってきたので、もう缶チューハイは欲さなくなってしまった。
黒烏龍茶ハイです~。

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千切りキャベツ。

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Cpicon □■我が家の鶏ごぼう■□ by カヌレ314

鶏ごぼう・・・炊き込みご飯でも煮物でも、大好き
この日は鶏もも肉で煮物^^
これ、出汁と砂糖でじっくり煮込んでから醤油で味付けするので、良い下味が付いてる。
出汁も美味しいし、これ大ヒット!!!
白っぽく見えますが、よーく味が染みてました~(〃´。`)~3

ティーマ15cmボウルのブラックに盛りつけ。
ホント、キレイに写るし、和食に合う・・・

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Cpicon ほうれん草の海苔酢和え♪ by ぷぎゃぷぎゃ

ほうれん草があったので、突如これが食べたくなった。
海苔とツナとコーンと酸っぱい味・・・私のツボ食材ばっかり
今回、コーンが無かった。
なので、にんじん・コーンは省いて、その代わり冷凍庫にあった、ミックスベジタブル使用。
全然OK~ヽ(´▽`)/
海苔は倍量入れました。
美味しくて、翌日の分も・・・この器×2杯食べちゃった

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オリゴ・カステヘルミ・ティーマ・・・
わーい、イッタラ晩酌だぁ~

でも”和”な家、おこたなんだけどね・・・
もう出してるしっ!

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たくわん。


この日はもっと品数作ろうと思ったんだけど、作ってる途中で中断させられる(-_-;)
これで足りるか・・・と思ったけど、意外と足りた。
お昼、いつもよりちょっと多めに食べたからかな?
いやいや、お肉がお腹に溜まったのでしょう。

やっぱ和食は優しくて美味しいね^^
イッタラも和食に合って良かったぁ(〃´。`)~3
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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