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肉じゃがや青椒肉絲で週末晩酌&嗚呼疲れた!

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4月10日(金)の晩酌。

この日は、翌週からの自宅待機に備え、珍しく残業。
あり得ないくらい疲れたわ・・・il||li _| ̄|● il||l

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母作・肉じゃが。

母の肉じゃがなんて数年ぶりに食べたかも。
私は肉じゃがが好きで、一人暮らしの時よく作ってたんだよね~。

母の肉じゃがは、今更ながら、牛肉でしたΣ(゚д゚;)
私が作る時は、薄切り豚バラ。
牛と豚の旨味はそれぞれ違うね~^^

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父作・前晩残りの、青椒肉絲。

母が持ってきてくれたんだけど、『多分不味いと思うけど~』って(爆)。
いや、普通に美味しかったよ

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母作・蕪糠漬け。


仕事は、残業しても引継ぎが上手く終わらず・・・
なので、子供も居ないし家がまぁまぁ近い私は、
毎日会社に電話し、人手が足りない日は出社する、ってことに。
やっぱり半数で仕事するって無理なんですよね~・・・
子供が居る人は基本出て来ないので、じゃあ私、ってことで。
他の人も然り。

あーあ。
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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なんか割食ってしまってますね、確かに半数で回すって無理かもです(¯―¯٥)

猿吉さん!

割食ってしまってるのは私だけでなく、やはり子供が居ない面々ですね~・・・
1週間丸々自宅待機してるのはママさんたちで、それ以外はやはり、週に2日くらいは出勤してます。
こういう危機的状況になって思うこと・分かったことって多々ありますね~・・・言えないけど。


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